Pazılı Ve Pırasalı Börek

Pazılı Ve Pırasalı Börek tarifi
  • börek içi için malzemeler
  • 2 bağ pazı
  • yarım kilo pırasa
  • 2 baş kuru soğan
  • sıvı yağ
  • biber salçası
  • tuz
  • karabiber
  • pul biber
  • 6 adet yufka
  • börek harcı için malzemeler
  • 4 yumurta
  • 1,5 bardak süt
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 bardak yoğurt



  • önce iç malzemelerden başlıyoruz
  • pazı ve pırasaları yıkayıp ince ince doğruyoruz
  • önce kuru soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleştiriyoruz sonra pırasayı ilave ediyoruz
  • sonra pazıyı ilave ediyoruz
  • suyunu salıp çekince bir tatlı kaşığı biber salçası koyuyoruz
  • tuz karabiber ve pul biberi ekliyoruz
  • soğumaya bırakıyoruz
  • fırın tepsisini yağlıyoruz
  • ilk kat yufkayı yayıyoruz
  • önce yumurta
  • sonra süt
  • yoğurt
  • ve sıvı yağı çırpıyoruz
  • bu karışımı ilk yufkanın üzerine yayıyoruz
  • bu şekilde 3 kat yufkayı harçla döşüyoruz
  • pazılı pırasalı harcın yarısını yayıyoruz
  • üzerine tekrar seriyoruz
  • bu işlemi yufkalar bitene kadar tekrarlıyoruz
  • en üste harcımızdan sürüyoruz
  • isteğe göre üzerine susam serpe biliriz

31/03/2017
Pazılı Ve Pırasalı Börek resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Pazili Börek
Pazili Börek
Pazılar yıkanıp ince ince doğranır.Biraz peynir, tuz, karabi..
3.3
2410
Pırasalı Börek Tarifi Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifi Börek Tarifleri
İç malzemesinin hazırlanmasıSoğanı doğrayın ve 2 yemek kaşığ..
3.6
5408
Pirasali Ve Ispanakli Kiş
Pirasali Ve Ispanakli Kiş
Hamur için bütün malzemeleri koyup elinizle biraz karıştırın..
2580
Patetesli Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Patetesli Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Öncelikle patateslerimizi kabuklu olarak haşlayalım.Haşlandı..
4
5486
Mantarlı Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
YUFKAYI ZEMİNE YAYIN.ÜZERİNE ,SIVIYAĞ VE SU KARIŞIMINI SÜRÜN..
3.9
5212
Örgülü Börek Tarifi Börek Tarifleri
Örgülü Börek Tarifi Börek Tarifleri
Hamur malzemelerimizi derin bir karıştırma kabında kulak mem..
4.1
5003
Sütlü Börek
Sütlü Börek
Margarini eritip yufkaları tek tek yağlayalım.Yağladığımız y..
3.9
12610
Perişan Börek
Perişan Börek
HAŞLANMIŞ PATATESİ RENDENİZİN İRİ TARAFINDAN RENDELEYİN.DİĞE..
4.5
9044
Renkli Börek
Renkli Börek
Birinci yufka serilir üzerine yağ süt ve yumurtadan oluşan k..
3.4
3163