Patlican Ezme

Patlican Ezme tarifi

İçindekiler

  • 5-6 adet patlıcan
  • 1 orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ



Yapılışı

  • Patlıcanlar alacalı soyulduktan sonra yıkanır ve büyük büyük doğranır .
  • Az suda haşlanır ve soğutulmaya bırakılır.
  • Suya tuzunu atmayı unutmayın tabii .
  • Avuç içinde biraz sıkılarak fazla suyu atılır.
  • Tencerede yemeklik doğranmış soğanlar sarımsaklarla beraber sote edilir.
  • Patlıcanlar da üzerine konarak beraberce karıştırılır .

22/02/2017
Patlican Ezme resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler
yemekBuğdaylı Soğuk Çorba yemekPirasali Ve Ispanakli Kiş yemekKaşık Kurabiyesi yemekÇilek Soslu Dondurma Kup yemekÜçgen Kraker yemekMidye Tatlisi yemekSebze Jöleli Dana Salatasi yemekSafranli Kabak Mücver
Lorlu Salatalik Ezme
Lorlu Salatalik Ezme
Salatalıkları rendeleyelim, suyunu süzelimDereotlarını ince ..
4.1
10067
Patlican Sarmasi
Patlican Sarmasi
Patlıcanları uzun şeritler hâlinde kesin.Teflon tavada az ya..
4
13040
Patlican Kulesi
Patlican Kulesi
Patlıcanları ince yuvarlak dilimleyip tuzlu suda bekletelim...
4.2
11371
Köfteli Patlican
Köfteli Patlican
YapilisiSogani cok kücük dograyip, kiyma ve diger malzemeler..
3.5
4732
Patlıcan Köftesi
Patlıcan Köftesi
Patlıcanları yıkayın ve uzunlamasına ince dilimler halinde d..
4.1
10695
Sultani Patlican
Sultani Patlican
Patlıcanın kabuklarını aralıklı desende soyup parmak kalınlı..
3.6
10757
Domatesli Patlıcan
Domatesli Patlıcan
Patlıcanları alacalı soyun, ikiye bölün ve kopmayacak şekil..
3.7
11508
Firinda Patlican Köfte
Firinda Patlican Köfte
Patlıcanlar alaca soyulup kalınca dilimlenir ve tuzlu suda y..
4
4191
Patlıcan Kebabı Tarifi
Patlıcan Kebabı Tarifi
Patlıcanlar yıkanıp soyulur ve iri halkalar şeklinde doğranı..
4.1
5754
Aperatifler, Kahvaltılık, SalatalarAperatifler, Kahvaltılık, Salatalar Çorbalar, MezelerÇorbalar, Mezeler Komposto, Reçel, İçeceklerKomposto, Reçel, İçecekler Balık - Deniz MahsulleriBalık - Deniz Mahsulleri Et YemekleriEt Yemekleri Tavuk - Yumurta YemekleriTavuk - Yumurta Yemekleri Kebaplar - KöftelerKebaplar - Köfteler Bisküvi - KurabiyelerBisküvi - Kurabiyeler BöreklerBörekler Diğer Hamur İşleriDiğer Hamur İşleri Kekler - EkmeklerKekler - Ekmekler MantılarMantılar PastalarPastalar Pideler - PizzalarPideler - Pizzalar Poğaçalar - ÇöreklerPoğaçalar - Çörekler Turtalar - TartlarTurtalar - Tartlar Makarnalar - PilavlarMakarnalar - Pilavlar DolmalarDolmalar Kuru BaklagillerKuru Baklagiller Sebze YemekleriSebze Yemekleri ZeytinyağlılarZeytinyağlılar Hamur TatlılarıHamur Tatlıları Meyve Tatlıları - DondurmalarMeyve Tatlıları - Dondurmalar Sütlü TatlılarSütlü Tatlılar Helvalar - Diğer TatlılarHelvalar - Diğer Tatlılar