- 4-5 adet orta boy patates
-
Yarım kilo ince dilimlenmiş tavuk göğsü
-
5-6 diş sarımsak
-
1 adet kereviz sapı
-
Yarım çay bardağı sıvı yağ
-
1,5 tatlı kaşığı kekik
-
Yeterince tuz
-
1 çay bardağı su
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
Maydanoz
- Patatesleri soyup yuvarlak dilimler oluşturun.
-
Kereviz sapını 2 cm aralıklarla doğrayın.
-
Sarımsakları ortadan kesin.
-
Bir kapta sıvı yağ, kekik ve tuzu karıştırın. İçine dilimlenmiş patatesleri, kereviz saplarını, sarımsak ve tavuk etlerini ekleyip harmanlayın.
-
Yayvan bir tencereye patatesler altta, tavuklar üstte olacak şekilde malzemeleri dizin ve üzerine 1 çay bardağı su gezdirin.
-
Kısık ateşte pişmeye bırakın. Piştikten sonra bir tavada tereyağı eritin ve tavukları tencereden alıp bu yağda hafifçe kızartın.
-
Servis tabağına biraz tenceredeki yemekten, 2-3 dilim de kızarmış tavuk ekleyin.
-
Üzerini maydanoz ile süsleyin.
18/02/2017
restarif.com
Patatesli Tavuk resimli tarifi, Tavuk - Yumurta Yemekleri tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori