- 1 su bardağı maydanoz
-
1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
-
2 limon kabuğu, çok ince jülyen doğranmış
-
1/2 paket antep fıstığı, hafif kavrulmuş
-
Tuz
-
1 paket tagliatelle
-
Karabiber
-
1 limon (arzuya göre)
- Maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun.
-
Zeytinyağını, limon kabuklarını ve fıstıkları ilave edip karıştırın.
-
Tuzunu ekleyip üzerini kapatın. oda sıcaklığında 2 saat kadar bekletin.
-
Tagliatelle makarnayı haşlayın. haşlama suyundan 1 bardak ayırıp kalanını süzün.
-
Soğuk sudan geçirmeden ayırdığınız su ve fıstıklı & limonlu sos ile karıştırın.
-
Servis tabağına alıp az limon suyu döküp karabiber serpin (üzerine dökülen limon suyu ve karabiber, bu tarifteki önemli bir ayrıntı).
28/02/2017
restarif.com
Limonlu & Fıstıklı Makarna resimli tarifi, Makarnalar - Pilavlar tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori