Köfteli Patlican

Köfteli Patlican tarifi
  • Malzemeler
  • 1/2 kg kiyma
  • 1 sogan
  • 1 yumurta
  • 4-5 yk galeta unu
  • tuz,karabiber,kimyon
  • 1 ds sarimsak
  • maydonoz
  • 2 patlican
  • 2 domates
  • 1 sogan
  • 2-3 biber
  • salca siviyag



  • Yapilisi
  • Sogani cok kücük dograyip, kiyma ve diger malzemeleri 1/2 cb su ile yogurun
  • Patlicani alacali soyup 1-2 cm kalinliginda dograyip tuzlu suda bekletin
  • Domates, sogan ve biberi istediginiz sekillerde kesin
  • Yaglanmis borcama patllican, köfte, domates, sogan, biber seklinde dizin
  • Salca,tuz,siviyagve suyu karistirip üzerinden gezdirin
  • Borcamin üzerini aliminyum folye ile kapatin
  • Pisince folyeyi kaldirip üzeri kizarana kadar pisirin
  • Afiyet olsun

17/02/2017
Köfteli Patlican resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Köfteli Çorba
Köfteli Çorba
Koyun ve dana kıymasını soğan, maydanoz, tuz, karabiber ile ..
3.9
15854
Sucuklu Köfteli Kabak Rulo Tarifi Kolay Köfte Tarifleri
Sucuklu Köfteli Kabak Rulo Tarifi Kolay Köfte Tarifleri
TARİFİKabakların uç kısımlarını kesip üzerlerini kazıyarak t..
3.3
4475
Patlican Ezme
Patlican Ezme
Patlıcanlar alacalı soyulduktan sonra yıkanır ve büyük büyük..
4
14541
Patlican Kulesi
Patlican Kulesi
Patlıcanları ince yuvarlak dilimleyip tuzlu suda bekletelim...
4.2
11199
Sultani Patlican
Sultani Patlican
Patlıcanın kabuklarını aralıklı desende soyup parmak kalınlı..
3.6
10477
Patlican Sarmasi
Patlican Sarmasi
Patlıcanları uzun şeritler hâlinde kesin.Teflon tavada az ya..
4
12800
Patlıcan Köftesi
Patlıcan Köftesi
Patlıcanları yıkayın ve uzunlamasına ince dilimler halinde d..
4.1
10496
Domatesli Patlıcan
Domatesli Patlıcan
Patlıcanları alacalı soyun, ikiye bölün ve kopmayacak şekil..
3.7
11285
Patlıcan Kebabı Tarifi
Patlıcan Kebabı Tarifi
Patlıcanlar yıkanıp soyulur ve iri halkalar şeklinde doğranı..
4.1
5638