- Yarım bardak kara bulgur
- 1 domates
- 1 salatalık
- 3 salatalık turşusu
- 3-4 yaprak marul
- 1 kırmızı biber
- Çeşitli otlar (maydanoz,dereotu,nane,reyhan)
- Limon suyu
- Tuz (çeşitli baharatlar)
- 1 kaşık balzamik sirke
- Bulgur yıkanır.Kaynamış su ile ıslatılarak tuz eklenip bulgur yumuşayıncaya ve suyunu çeken dek bekletilir.
- Diğer malzemeler ufak doğranarak bulgurla karıştırılır ve sosu eklenir.
16/03/2017
restarif.com
Kara Bulgur Salatası resimli tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori