Kalamar Dolması Tarifi Dolma Tarifleri

Kalamar Dolması Tarifi Dolma Tarifleri tarifi

14 adet ufak kalamar ( yaklaşık 750 gr.)
1 adet büyük soğan
1 adet küçük yeşil biber
1 adet büyük ve olgun domates
1/2 demet dereotu
6 çorba kaşığı zeytinyağı
125 gr pirinç
1/4 lt su
1 tatlı kaşığı karbonat
Tuz, karabiber

Bir gece öncesinden, kalamarları kesiniz.
Başlarındaki sert ve püsküllü kısmı çıkartarak bir kenara koyunuz.
Sonra içlerini boşaltınız, etin içindeki saydam kıkırdağı ve dışındaki mor zarı alınız.
Bir kase içinde, kalamarların üzerini karbonatlı suyla örtünüz ve 3 saat bekleyiniz.
Dolma harcını hazırlamak icin bir tencerede, zeytinyağında doğranmış soğanı pembeleştiriniz.
Pirinci ekledikten sonra, 5 dakika karıştırarak pişiriniz.
Kıyılmış domates ve yeşil biberi içine atınız, tuz ve karabiber serpiniz.
Sonra içine suyun yarısını dökünüz, tencerenin kapağını kapatınız ve suyunu yarı yarıya çekinceye kadar pişiriniz.
Kıyılmış dereotunu ekleyiniz.
Kalamarların içini bu harçla doldurunuz ve üzerlerini daha önce ayırmış olduğunuz püsküllü başlarıyla kapatınız.
Bir tencerede, kalan suyu ekleyerek kapağını kapatınız ve hafif ateşte 30 dakika kadar,gerekirse su ilave ederek, pişiriniz.
Soğuk servis ediniz,fakat sakın buzdolabına koymayınız.

23/02/2017

restarif.com Kalamar Dolması Tarifi Dolma Tarifleri resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Kaşık Kurabiyesi

Çilek Soslu Dondurma Kup

Vişneli Ştrudel

Sebze Jöleli Dana Salatasi

Yufkadan Zeytinli Cipsler

Fırında Kalkan Balığı

Mercimek Dolması Tarifi Lezzetli Dolma Tarifleri

Mercimek Dolması Tarifi Lezzetli Dolma Tarifleri
Yaprakları yıka, saplarını ayır.Tencereye suyu koy, kaynayın..

3.3

4977

Etli Kırmızı Biber Dolması Tarifi Dolma Tarifleri

Etli Kırmızı Biber Dolması Tarifi Dolma Tarifleri
HAZIRLANIŞIKırmızıbiberlerin üst kısımlarını kapak şeklinde ..

3.6

7756

Kestaneli Sarma Tarifi Pratik Dolma Tarifleri

Kestaneli Sarma Tarifi Pratik Dolma Tarifleri
Yaprakları soğuk suda yıkayın.Sıcak suya batırıp, çıkarıın v..

4

4179

Etli Lahana Dolması Tarifi Özel Etli Yemek Tarifleri

Etli Lahana Dolması Tarifi Özel Etli Yemek Tarifleri
* Ön hazırlık olarak lahanayı yapraklarından ayırıyoruz.* Te..

4.1

5295

Mısırlı Biber Dolması Tarifi

Mısırlı Biber Dolması Tarifi
Biberlerin saplarını çıkarın ve içindeki çekirdeklerini ayık..

4.2

4315

Kolay Kek Tarifi Pratik Kek Tarifleri

Kolay Kek Tarifi Pratik Kek Tarifleri
Yumurtaları kırıp, şekeri de koyun.Ve çok hafif ateşte 4 dak..

3.8

13213

Çökertme Kebabı Tarifi Tum Kebap Tarifleri

Çökertme Kebabı Tarifi Tum Kebap Tarifleri
Yemeğin TarifiSarmısakları dövün. ve süzme yoğurt ile karışt..

4.1

5116

Çark Böreği Tarifi Tum Börek Tarifleri

Çark Böreği Tarifi Tum Börek Tarifleri
Ön hazırlık olarak haşlanmış patatesleri soyalım.Tavla zarı ..

3.2

4401

Kayseri Mantısı Tarifi Mantı Tarifleri

Kayseri Mantısı Tarifi Mantı Tarifleri
YapılışıTüm malzemeden yumuşak bir hamur yapılır ve mayalanm..

4

6138