- 4 yumurta
-
2 su bardağı şeker
-
2 çorba kaşığı kakao
-
1 su bardağı süt
-
1 su bardağı sıvı yağ
-
1 su bardağı un
-
Kabartma tozu
-
Vanilya
-
1 su bardağı vişne suyu
- 4 yumurtayı, 2 su bardağı şeker, 2 çorba kaşığı kakao, 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvıyağ ile karıştırın. Bu karışımdan bir su bardağı ayırın.
-
Kalan karışıma 1 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırın. (Ben önce un ve vanilyayı ekleyip karıştırdım, ardından kabartma tozunu ilave edip düşük hızda 1-2 kez daha karıştırdım.)
-
Kek malzemenizi kare borcama dökün. 180 C'de 50 dakika pişirin. Pişince fırını kapatın, üzerine vişne suyunu döküp, 3-5 dakika çekmesini sağlayın.
-
Vişne suyunu çekince ayırdığınız sütlü-kakaolu karışımı kekin üzerine dökün. Keki kapalı fırına tekrar koyup, harcı fırının ısısıyla çekmesini sağlayın.
-
İsterseniz üzerine krem şanti sürerek servis yapabilirsiniz.
22/02/2017
restarif.com
Islak Kek resimli tarifi, Kekler - Ekmekler tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori