Hanımeli Böreği

Hanımeli Böreği tarifi
  • 4 yufka
  • 1 paketten az margarin
  • Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
  • Sıvıyağ
  • 1 kuru soğan
  • 250 gr kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım çay bardağı kuş üzümü
  • Tarçın
  • Maydanoz
  • 1 yumurtanın sarısı



  • Dolmalık fıstığı bir tavada sıvıyağ ile kavurun. Yemeklik doğranmış soğanı ve kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Ateşten alıp tuz, karabiber, tarçın, kuş üzümü ve maydanoz ile karıştırın.
  • Margarini eritin. 2 yufkayı yağlayıp üst üste koyun ve 12 eşit paçaya bölün.
  • Parçaların geniş kısımlarına kıymalı içten koyup sigara böreğinden irice sarın. Diğer 2 yufka için de aynı işlemi uygulayın.
  • Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

17/02/2017
Hanımeli Böreği resimli tarifi, Börekler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Çin Böreği
Çin Böreği
Önce, pırasa ve soğanı ayıklayın.Her 2 sebzzeyi, tavuk etini..
3.8
15625
Sigara Böreği
Sigara Böreği
Yufkalar üstüste masaya yayılır.Üçgen olacak şekilde sekiz p..
4
14413
Bohça Böreği
Bohça Böreği
lspanak yapraklarını yıkayıp ince kıyın.Üzerine çok az tuz s..
4
13538
Üç Yufka Böreği
Üç Yufka Böreği
Yarim paket margarini tavada eritiyoruz.Ilk yufkamizi tezgah..
3.7
17843
Avcı Böreği
Avcı Böreği
Kıymayı soğanla kavurun. Biber salçasını ekleyin. Bulguru ve..
4
14332
Mübadele Böreği
Mübadele Böreği
Tavuk göğsünü kendi suyunda haşlayıp didikleyin. Soğanı ve s..
4.3
10269
Carsaf Böregi
Carsaf Böregi
bir kasenin icine bir bardak suyu ,sekeri, mayayi karistirin..
3.9
4390
Kuş Yuvası Böreği
Kuş Yuvası Böreği
Yufkaların her birini sigara böreği keser gibi sekiz eşit pa..
4
11220
Tava Böregi
Tava Böregi
Yapilisi:Tavaya yufkanin birini seriyoruz kenarlarindan yufk..
3.9
16344