Fasulye Turşusu

Fasulye Turşusu tarifi

3 kglık bir kavanoz
2 kg taze fasulye
4 adet yeşil sivri biber
4 diş sarmısak
1 su bardağı kaya tuzu
4 su bardağı su
1 çay bardağı sirke

Fasulyeleri yıkayıp ayıklayın. Biraz su ilave ederek çok hafifçe fazla yumuşatmadan haşlayın, suyunu süzüp soğutun.
Kavanozun içine önce fasulyelerin bir kısmını yerleştirin. 1 adet sivri biber ve 1 diş sarımsak koyun. Tekrar fasulye yerleştirin. Bu şekilde dizerek malzemeleri bitirin.
4 su bardağı kaynatılıp soğutulmuş suyun içinde 1 su bardağı kaya tuzunu eritin. 1 çay bardağı sirkeyi de karıştırın.
Hazırladığınız bu karışımı turşunun üzerine dökün. Üzerine bir ağırlık koyarak fasulyelerin sirkenin içinden çıkmasını engelleyin.
Kavanozun kapağını sıkıca kapatarak 15-20 gün bekletin.

17/03/2017

restarif.com Fasulye Turşusu resimli tarifi, Komposto, Reçel, İçecekler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Buğdaylı Soğuk Çorba

Pirasali Ve Ispanakli Kiş

Kaşık Kurabiyesi

Çilek Soslu Dondurma Kup

Yufkadan Zeytinli Cipsler

Sebze Jöleli Dana Salatasi

Firinda Fasulye Yemegi Fasulye Cirpmasi

Firinda Fasulye Yemegi Fasulye Cirpmasi
Konserve fasulyeyi süzgece dökün bir sudan gecirinSogani yem..

3.9

15211

Pancar Turşusu

Pancar Turşusu
Pancarları düdüklü tencereye alın. Üzerine 1 çay bardağı sir..

4

12199

Fasulye Pilaki

Fasulye Pilaki
Soğanlar ayıklanıp yarım ay şeklinde, havucu verevine küçük ..

3.5

11022

Fasulye Piyazı

Fasulye Piyazı
Kuru fasulyeyi soğuk su ile durulayıp 1 gece suda bekletin. ..

3.9

12256

Ayse Kadin Fasulye

Ayse Kadin Fasulye
Fasulyeleri temizleyip kirdiktan sonra patatesleride soyup b..

4.2

4926

Roka Salatası

Roka Salatası
Rokayı temizleyin ve bol suda yıkayın Elinizle ufak parçala..

3.8

14410

Fırında Sütlaç Tatlı Tarifi Pratik Tatlıtarifleri

Fırında Sütlaç Tatlı Tarifi Pratik Tatlıtarifleri
Pirinci yarım saat ılık suda bekletin.Bol suyla yıkayıp süzü..

3.4

9267

Acıbademli Şeftali Tatlısı

Acıbademli Şeftali Tatlısı
Krem şantiyi bir bardak sütle çırpın. İçine acıbademleri ufa..

3

12940

Karadutlu Kuplar

Karadutlu Kuplar
Bir kapta kremayı mikserle katılaşıncaya kadar çırpın.Pudra ..

3.7

10753