Domatesli Patlıcan

Domatesli Patlıcan tarifi

2 adet büyük boy patlıcan
5-6 çorba kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
4 adet domates
1 adet kesme şeker
Tuz

Patlıcanları alacalı soyun, ikiye bölün ve kopmayacak şekilde dörde bölün
Tuzlu suda bir saat bekletin, yıkayın ve yayvan bir tencereye alın
Üzerine zeytinyağı ve tuz koyun kısık ateşte pişirerek kızartın(arasıra çevirin)
Domateslerin kabuklarını soyup yemeklik doğrayın, sarımsakları doğrayın
Kızaran patlıcanların üzerine doğranan domatesler, sarımsak, kesme şeker ve tuz ilave edin
Domatesler su salıp patlıcanlar çekinceye kadar kısık ateşte pişirin
Servis tabağına alın
Afiyet olsun.

02/04/2017

restarif.com Domatesli Patlıcan resimli tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Bademli Recelli Kurabiye

Köpük Helvali Kurabiye

Kaşık Kurabiyesi

Şişte Karides ve Sebzeler

Tandırda Tavuk But

Irlanda Kahvesi

Son Yorumlar

cok guzel ellerinize saglik .. Güzel .. Teşekkür ederiz. Çok başarıl .. bu güzel paylaşım için teşek .. Yapılışı baya prafik gibi ta ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Domatesli Şehriye Çorbasi

Domatesli Şehriye Çorbasi
Domatesleri rendele, tereyağı ile döndür. Domatesler ölün..

4.1

10138

Domatesli Şehriye Çorbasi Tarifi

Domatesli Şehriye Çorbasi Tarifi
Domatesleri rendele, tereyağı ile döndür.Domatesler ölünce ş..

2.5

2672

Kuru Soğan & Kuru Domatesli Tavuk Dolma

Kuru Soğan & Kuru Domatesli Tavuk Dolma
Piyaz şeklinde doğradığınız soğanları, 5 dakika sıcak suda b..

3.7

2985

Köfteli Patlican

Köfteli Patlican
YapilisiSogani cok kücük dograyip, kiyma ve diger malzemeler..

3.5

3040

Patlican Sarmasi

Patlican Sarmasi
Patlıcanları uzun şeritler hâlinde kesin.Teflon tavada az ya..

3.9

9212

Sultani Patlican

Sultani Patlican
Patlıcanın kabuklarını aralıklı desende soyup parmak kalınlı..

3.5

7430

Patlican Kulesi

Patlican Kulesi
Patlıcanları ince yuvarlak dilimleyip tuzlu suda bekletelim...

4.1

8611

Patlıcan Köftesi

Patlıcan Köftesi
Patlıcanları yıkayın ve uzunlamasına ince dilimler halinde d..

4.1

7780

Patlican Ezme

Patlican Ezme
Patlıcanlar alacalı soyulduktan sonra yıkanır ve büyük büyük..

4

11469