Domatesli Patlıcan

Domatesli Patlıcan tarifi

2 adet büyük boy patlıcan
5-6 çorba kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
4 adet domates
1 adet kesme şeker
Tuz

Patlıcanları alacalı soyun, ikiye bölün ve kopmayacak şekilde dörde bölün
Tuzlu suda bir saat bekletin, yıkayın ve yayvan bir tencereye alın
Üzerine zeytinyağı ve tuz koyun kısık ateşte pişirerek kızartın(arasıra çevirin)
Domateslerin kabuklarını soyup yemeklik doğrayın, sarımsakları doğrayın
Kızaran patlıcanların üzerine doğranan domatesler, sarımsak, kesme şeker ve tuz ilave edin
Domatesler su salıp patlıcanlar çekinceye kadar kısık ateşte pişirin
Servis tabağına alın
Afiyet olsun.

02/04/2017

restarif.com Domatesli Patlıcan resimli tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Kaşık Kurabiyesi

Çilek Soslu Dondurma Kup

Vişneli Ştrudel

Sebze Jöleli Dana Salatasi

Yufkadan Zeytinli Cipsler

Fırında Kalkan Balığı

Son Yorumlar

Çok güzel .. cok guzel ellerinize saglik .. Güzel .. Teşekkür ederiz. Çok başarıl .. elinize sağlık oldukça güzel ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Domatesli Şehriye Çorbasi

Domatesli Şehriye Çorbasi
Domatesleri rendele, tereyağı ile döndür. Domatesler ölün..

4.1

12118

Domatesli Şehriye Çorbasi Tarifi

Domatesli Şehriye Çorbasi Tarifi
Domatesleri rendele, tereyağı ile döndür.Domatesler ölünce ş..

2.9

3653

Kuru Soğan & Kuru Domatesli Tavuk Dolma

Kuru Soğan & Kuru Domatesli Tavuk Dolma
Piyaz şeklinde doğradığınız soğanları, 5 dakika sıcak suda b..

3.8

4202

Köfteli Patlican

Köfteli Patlican
YapilisiSogani cok kücük dograyip, kiyma ve diger malzemeler..

3.4

4158

Patlican Sarmasi

Patlican Sarmasi
Patlıcanları uzun şeritler hâlinde kesin.Teflon tavada az ya..

4

11830

Sultani Patlican

Sultani Patlican
Patlıcanın kabuklarını aralıklı desende soyup parmak kalınlı..

3.5

9539

Patlican Kulesi

Patlican Kulesi
Patlıcanları ince yuvarlak dilimleyip tuzlu suda bekletelim...

4.2

10531

Patlıcan Köftesi

Patlıcan Köftesi
Patlıcanları yıkayın ve uzunlamasına ince dilimler halinde d..

4.1

9626

Patlican Ezme

Patlican Ezme
Patlıcanlar alacalı soyulduktan sonra yıkanır ve büyük büyük..

4

13803