Çin Böreği

Çin Böreği tarifi
  • 1 adet orta boy pırasa,
  • 1 adet orta boy soğan,
  • 1 su bardağı ince kıyılmış lahana,
  • 1/2 adet tavuk göğsü,
  • 4 çorba kaşığı soya sosu,
  • karabiber,
  • 1 adet yufka,
  • 1 adet yumurta akı,
  • Kızartmak için sıvıyağ



  • Önce, pırasa ve soğanı ayıklayın.
  • Her 2 sebzzeyi, tavuk etini, beyaz lahanayı ince kıyın.
  • Bir tavada 5-6 çorba kaşığı sıvıyağı, harlı ateşte kızdırın.
  • Tavuk eti ve sebzeleri birkaç dakika, sık sık karıştırarak diri kalacak şekilde kavurun.
  • Soya sosunun yarısını ve biberi, üzerine döküp karıştırın ve tavayı ateşten alın.
  • Yufkayı büyükçe üçgenler halinde kesin, içlerine hazırladığınız harcı koyup, 2 parmak eninde olacak şekilde sarın.
  • Çırpılmış yumurta akına batırarak, uçlarını yapıştırın.
  • Börekleri kızgın yağa atın sarı renkte kızartın, verevine ikiye kesip, tabaklara dizin.
  • Kalan 2 çorba kaşığı soya sosunu, böreklerin üzerine dökün.
  • sıcak olarak servise sunun.
  • Afiyet olsun.

08/03/2017
Çin Böreği resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Sigara Böreği
Sigara Böreği
Yufkalar üstüste masaya yayılır.Üçgen olacak şekilde sekiz p..
4
14415
Bohça Böreği
Bohça Böreği
lspanak yapraklarını yıkayıp ince kıyın.Üzerine çok az tuz s..
4
13538
Üç Yufka Böreği
Üç Yufka Böreği
Yarim paket margarini tavada eritiyoruz.Ilk yufkamizi tezgah..
3.7
17843
Tava Böregi
Tava Böregi
Yapilisi:Tavaya yufkanin birini seriyoruz kenarlarindan yufk..
3.9
16344
Mübadele Böreği
Mübadele Böreği
Tavuk göğsünü kendi suyunda haşlayıp didikleyin. Soğanı ve s..
4.3
10269
Carsaf Böregi
Carsaf Böregi
bir kasenin icine bir bardak suyu ,sekeri, mayayi karistirin..
3.9
4390
Hanımeli Böreği
Hanımeli Böreği
Dolmalık fıstığı bir tavada sıvıyağ ile kavurun. Yemeklik do..
3.1
11041
Avcı Böreği
Avcı Böreği
Kıymayı soğanla kavurun. Biber salçasını ekleyin. Bulguru ve..
4
14332
Kuş Yuvası Böreği
Kuş Yuvası Böreği
Yufkaların her birini sigara böreği keser gibi sekiz eşit pa..
4
11220