Çantada Tavuk

Çantada Tavuk tarifi

200 gr fileto tavuk göğsü (yarım tavuk göğsü yapıyor)
6 adet mantar
2 yemek kaşığı tepeleme dolu mısır
1 küçük kutu krema - 200 ml
1 küçük diş sarımsak
4 adet milföy hamuru
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Çay kaşığının ucuyla köri
Yarım çay kaşığı kırmızı biber
Tuz

Milföy hamurunu dondurucudan çıkardıktan sonra 5 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin ve 1 no'lu resimdeki gibi kesin
Hamuru 2 ve 3 no'lu resimdeki gibi katlayıp fırın tepsisine koyun ve önceden 200 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
Sürenin sonunda milföy hamurları 4 no'lu resimdeki gibi olacak. Sivri bir bıçak ucuyla hamurun orta bölümündeki kabuğun kenarlarını kesin. Şimdi küçük bir çantanız var, üst parçayı şimdilik bir kenara koyun.
Hamurlar pişerken siz bu arada tavukları kuşbaşı doğrayın.
Sıvı yağı kızdırdığınız tavaya tavukları ekleyin, rengi dönüp beyazlaşana kadar kavurun.
Mantarları dilim dilim kesin ve tavaya ekleyin.
Ezilmiş sarmısağı ve baharatları ekleyin, kavurmaya devam edin.
Kremayı ve mısırları ekleyin.
Krema yoğunlaşana kadar pişirin, hamurlar fırından çıktığında sos da pişmiş olur.
İçi boşaltılmış milföy çantalara tavuk sosu paylaştırın, sosun suyunu hamurların üzerine gezdirin.
Bir tarafa ayırdığınız üst parçayı, tavukların üzerine koyun.
Yanında salata ile servise edin.

28/03/2017

restarif.com Çantada Tavuk resimli tarifi, Tavuk - Yumurta Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Roladen - Fileto Et Sarma Tarifi

Bademli Recelli Kurabiye

Köpük Helvali Kurabiye

Tandırda Tavuk But

Şişte Karides ve Sebzeler

Irlanda Kahvesi

Son Yorumlar

cok guzel ellerinize saglik .. Güzel .. Teşekkür ederiz. Çok başarıl .. bu güzel paylaşım için teşek .. Yapılışı baya prafik gibi ta ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Tavuk Haşlama

Tavuk Haşlama
Tavuk butları soğan ve tane karabiber,havuçlar az tuz ile il..

3

3231

Firinda Tavuk But

Firinda Tavuk But
Butlari güzelce yikayip varsa tüglerini temizleyinTuzla ovup..

4.1

4544

Tavuk Çorbası

Tavuk Çorbası
Haşlanmış tavuk etini kemiklerinden ayırıp küçük doğrayalım...

3.9

9462

Tavuk Burger

Tavuk Burger
Tavuk etini ,soğan ve sarımsağı rondoda kıyma yapıyoruz daha..

3.7

2675

Tandırda Tavuk But

Tandırda Tavuk But
Malzeme listesinde butlardan önce yazılan tüm malzemeyi deri..

4.7

2315

Patatesli Tavuk

Patatesli Tavuk
Patatesleri soyup yuvarlak dilimler oluşturun. Kereviz sapı..

3.9

9454

Kadayifli Tavuk Göğsü

Kadayifli Tavuk Göğsü
Kadayıf bıçakla 1 cm boyunda kesilir,sıvıyağ tavaya alınır,k..

4

11771

Körili Tavuk Köftesi

Körili Tavuk Köftesi
Tavuk kalçalarını kemiğinden iyice temizleyip robottan kıyma..

4.5

2630

Limonlu & Otlu Tavuk

Limonlu & Otlu Tavuk
Sarımsağı havanda dövüyorsunuz. Bir tutam tuz ve 2 yemek kaş..

3.1

7686