Bildik Dolması

Bildik Dolması tarifi

1 kğ. küçük domates -250 gr. kemikli et
300 gr. yağlı koyun kıyması
2 su bardağı pirinç 1 baş kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı yağ maydanoz Tuz-karabiber

Küçük sert domateslerde kapak kaldırılarak içleri oyulur.
Diğer tarafta; kıyma rendelenmiş soğan, pirinç, tuz, karabiber, salça oyulan domateslerin içleri katılarak yoğrulur.
Hazırlanan hamur dolmaların içine doldurulur.
Tencerenin içerisine yıkanmış kemikli et veya kemik dizilir.
Üzerine dolmalar yerleştirilir.
Dolmaların üzerine birer parça yağ konur, su ilâvesiyle pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır.

08/03/2017

restarif.com Bildik Dolması resimli tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Buğdaylı Soğuk Çorba

Kaşık Kurabiyesi

Çilek Soslu Dondurma Kup

Vişneli Ştrudel

Yufkadan Zeytinli Cipsler

Sebze Jöleli Dana Salatasi

Yaz Dolması

Yaz Dolması
Pirinci ılık suda bekletin. Dolmanın içini oyup tuzlu suda ..

3.8

10582

Yumurta Dolması

Yumurta Dolması
Yumurtaları katı olacak şekilde haşlayın.Kabuklarını soydukt..

4.4

10326

Kaburga Dolmasi

Kaburga Dolmasi
Bıçağın ucuyla kaburga ile et arasını yavaş yavaş açalım.Bad..

4

11137

Yilan Baliği Dolmasi

Yilan Baliği Dolmasi
balığı ayıklarken keten bir bez kullanmalısınız.Yılan balığı..

4.1

10374

Zeytinyagli Patates Dolmasi

Zeytinyagli Patates Dolmasi
Patatesleri yikayin soyun ortasini oyun dolmalik sekile geti..

3.3

9655

Patatesli Biber Dolmasi

Patatesli Biber Dolmasi
Patatesleri haşlayın.Ardından rendeleyip bir kaseye aktarın...

3.7

4590

Sarimsakli Paprika Dolmasi

Sarimsakli Paprika Dolmasi
Paprikalarin baslarini sonradan tekrar örtecek sekilde kesin..

2.5

3253

Etli Kabak Dolması

Etli Kabak Dolması
İç malzemelerini karıştırın Kabakları ince bir şekilde oyun..

4.1

13134

Yeşil Biber Dolması

Yeşil Biber Dolması
Pirinci yıkayıp, tuzlu suda bekletin, fıstığı ayıklayın. Ku..

4.1

15765