Bal Arısı Keki

3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tarçın
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı vanilya
1 su bardağı toz şeker
3 yumurta
3 muz; iyice olgunlaşmış, kararmaya yüz tutmuş, çatalla veya püre aleti ile ezilmiş
240 gr (2 dilim) ananas, küçük doğranmış
1 su bardağı ceviz
Süt

Fırını 175C'ye getirin. Kalıbınızı yağlayın.
Unu, karbonatı, tarçını ve tuzu karıştırın.
Mikserle yağı, vanilyayı ve şekeri karıştırın.
Yumurtaları teker teker (arada iyice karıştırarak) ekleyin.
Bir kapta muz, ceviz ve ananası karıştırın. Bunu yumurtalı karışıma ekleyin.
Unlu karışımı da ilave edip karıştırın ve kaba boşaltın (eğer kıvamı çok katı gelirse azar azar süt ekleyin).
Önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika kadar pişirin.
Fırın telinde 15 dakika soğutun.

16/03/2017

restarif.com Bal Arısı Keki resimli tarifi, Kekler - Ekmekler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori