Avokado tartar ve brie peyniri

Avokado tartar ve brie peyniri tarifi
  • Avokado 1/4 adet 
  • Brie peyniri 3/4 adet 
  • Greyfurt yarım 
  • Armut yarım 
  • Şeker 5 yemek kaşığı 
  • Domates (ortaboy) Yarım
  • Taze kişniş 1 dal 
  • Kuru soğan 1/4
  • Deniz tuzu 1 tutam 
  • Karabiber 1 tutam 
  • Balsamik sirke (70 cl şişe) 1/6 şişe 
  • Zeytinyağı 5 yemek kaşığı 
  • Limon yarım 
  • Tarçın çubuğu 1 adet



  • Bu tarifte avokadonun olgun olması gerekiyor. Yumuşak avakodayu soyup ister çok ince doğrayınız, isterseniz bir yemek kaşığının tersiyle eziniz. Bir karıştırma kabına aktarıp, üzerine ince doğranmış soğanı, kıyılmış kişnişi, limon suyunu, tuzu, biberi, zeytinyağını ilave edip tartarınızı hazır hale getiriniz. Hazırladığınız tartarı iki yemek kaşığının yardımıyla döndürerek servis tabağına alınız. Armutu soyup çekirdeğini çıkarınız, bir tencerede şekerin yarısını ilave ederek kaynatınız. Pişmeye 3-5 dakika kala tarçın çubuğunu koyunuz. Armutu resimdeki gibi keserek servis tabağına yerleştiriniz. Greyfurtu soyup küp küp doğrayınız. Servis tabağına alınız, üzerine brie peynirlerini diziniz. Balsamik sirkeyi küçük bir tencereye koyup kalan şekerle sirkenin dörtte üçü buharlaştığında yani pekmezden birazdaha kıvamlı olduğunda servise ekleyiniz.

15/02/2017
Avokado tartar ve brie peyniri resimli tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Roka Salatası
Roka Salatası
Rokayı temizleyin ve bol suda yıkayın Elinizle ufak parçala..
4.1
10118
Fırında Sütlaç Tatlı Tarifi Pratik Tatlıtarifleri
Fırında Sütlaç Tatlı Tarifi Pratik Tatlıtarifleri
Pirinci yarım saat ılık suda bekletin.Bol suyla yıkayıp süzü..
3.6
6171
Acıbademli Şeftali Tatlısı
Acıbademli Şeftali Tatlısı
Krem şantiyi bir bardak sütle çırpın. İçine acıbademleri ufa..
3.5
9334
Karadutlu Kuplar
Karadutlu Kuplar
Bir kapta kremayı mikserle katılaşıncaya kadar çırpın.Pudra ..
3.1
7294
Etli Kırmızı Biber Dolması Tarifi Dolma Tarifleri
Etli Kırmızı Biber Dolması Tarifi Dolma Tarifleri
HAZIRLANIŞIKırmızıbiberlerin üst kısımlarını kapak şeklinde ..
3.6
5529
Patlıcanlı Makarna
Patlıcanlı Makarna
Kuru soğanı piyazlık doğrayınız. Domatesleri küp küp doğray..
3.9
11970
Minik Patatesler
Minik Patatesler
Patateslerin kabuklarını soymadan bir fırça yardımıyla iyice..
3.2
2961
Misirli Kizartmalar
Misirli Kizartmalar
Konserve misiri yikayip süzünYumurtayi mikserle cirpinMisiri..
1
2467
Dondurmali Elma Tarifi
Dondurmali Elma Tarifi
Elmaların kabuklarını soyun.Üzerlerinden birer kapak kesip k..
4.5
3000