Analı Kızlı Köfte

Analı Kızlı Köfte tarifi
  • 1 kg kıyma
  • 1 kg bulgur
  • 4 kuru soğan
  • Maydanoz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Sıvı yağ



  • İnce doğranmış soğanlarla birlikte 250 gr kıymayı kavurun
  • Diğer baharatları da ekleyin ve kavurun
  • Kalan kıymaya bulgur ve 4 bardak su ekleyin ve yoğurun
  • Ceviz büyülüğünde karışımdan alın ve yumurta şekline açın
  • Kavurduğunuz karışımdan alıp içine koyun ve kapatın
  • Bulgurdan kçük parça alarak yuvarlayın
  • Yarım bardak sıvı yağ ve salça karışımı hazırlayın
  • Hazırladığınız köfteleri suya atıp kaynatın
  • 15 dk kaynatıp çıkarın. Sıcak servis yapın
  • Afiyet olsun

01/03/2017
Analı Kızlı Köfte resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Içli Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Içli Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
TARİF1. Kıymayı bir tencereye alıp suyunu çekip bırakana kad..
3.6
16578
Çiğ Köfte Tarifi Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifi Köfte Tarifleri
Genişçe bir kaba bulgur,zeytinyağı,tuz,salça ve baharatları ..
3.6
7997
Ispanaklı Köfte
Ispanaklı Köfte
Kıymanın içine yumurtayı kırın.soğanı rendeleyin.içine sıcak..
3.4
12465
Bulgur Köfte
Bulgur Köfte
Bulguru kaynar suda suyu cekene kadar agzi kapali bir kapta ..
4.3
5558
Çanak Köfte
Çanak Köfte
Az sıvı yağ ileMalzemeleri güzelce yoğuruyoruz.Vaktiniz arsa..
4
14111
Patlıcanlı Köfte
Patlıcanlı Köfte
Rendelenmiş soğan,kıyma,ufalanmış ekmek içi, kıyılmış..
4.4
5012
Cızbız Köfte
Cızbız Köfte
Ekmekleri ve soğanı bir blendırda çekin. Kıyma, yumurta ve..
3.8
15476
Misket Köfte
Misket Köfte
Bayat ekmeği suda yumuşatın. Soğanı soyup doğrayın. Yarısını..
4.4
10250
Kadınbudu Köfte
Kadınbudu Köfte
Kıymanın 1/3’ü , ince doğranmış soğanla beraber çok az zeyti..
3.4
13668