Adana'nın Sarmısaklı Köftesi

Adana'nın Sarmısaklı Köftesi tarifi

İçindekiler

  • 3 su bardağı ıslatılmış köftelik bulgur( biz düğür deriz)
  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • tuz, kimyon, karabiber,



Yapılışı

  • bu malzemleri yoğuruyoruz.
  • küçük küçük yapıp ortasına parmağımızı bastırıyoruz.
  • göbek atarak kaynayan suya :D biraz tuz attım.
  • su kaynıyordu köfteleri atınca kaynaması durdu.
  • bir süre sonra tekrar kaynamaya başladı.
  • (benim bundan anladığım iki kaynama arası köftenin piştiğiydi.
  • köfteyi benim gibi ilk kez yapacak olanlara ipucu:)
  • üzerine:
  • 3 adet domates rendesi
  • 2 diş sarmısak
  • sıvıyağ
  • * koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz. domatesin çekirdeklerini
  • pişirmeden süzgeçten geçirdim daha iyi oldu. en sonda ince kıyılmış
  • maydonoz ile süsledim.

21/03/2017
Adana'nın Sarmısaklı Köftesi resimli tarifi, Türk Mutfağı tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler
yemekRoladen - Fileto Et Sarma Tarifi yemekBademli Recelli Kurabiye yemekKremalı Beze yemekKöpük Helvali Kurabiye yemekTandırda Tavuk But yemekŞişte Karides ve Sebzeler yemekIrlanda Kahvesi yemekKiymali Dürme
Son Yorumlar
cok guzel ellerinize saglik .. Güzel .. Teşekkür ederiz. Çok başarıl .. bu güzel paylaşım için teşek .. Yapılışı baya prafik gibi ta ..
Bu İçeriğe Yorum Yap
Berna 'nin Keki
Berna 'nin Keki
Şeker ve yumurtalar çırpılır.Süt, sıvıyağ ve limon suyu ekle..
3.6
2830
Acma Havva Nin
Acma Havva Nin
yumusak bir hamur olacak biraz hamur mayalandiktansonra beze..
4
2842
Sema'nin Doğum Günü Pastasi
Sema'nin Doğum Günü Pastasi
YAPILIŞIPandispanyaununu yumurta ve su ile 7-8 dakika çırpın..
4
3216
Adana Çorbasi
Adana Çorbasi
Kıymayı bir kaba alıp, üzerine az miktarda soğan rendeleyin...
4.6
9193
Sikma Adana Yemekleri
Sikma Adana Yemekleri
YAPIŞILIŞI;İlk öncen hamuru hazırlayın.. Geniş bir kaba unu ..
4
4154
Adana Kebab Köfte Tarifi
Adana Kebab Köfte Tarifi
Kiyma irmik baharat sogan güzelce yogruluryaklasik yarim saa..
4.1
3492
Patlıcan Köftesi
Patlıcan Köftesi
Patlıcanları yıkayın ve uzunlamasına ince dilimler halinde d..
4.1
7608
İsveç Köftesi
İsveç Köftesi
Köfte : Bütün malzemeleri bir karıştırma kabına koyun ve el..
4.4
11055
Yumurta Köftesi
Yumurta Köftesi
Kıymanın içine, 2 yumurta, ıslatılmış ekmek içi, tuz ve bibe..
3.6
8632
Aperatifler, Kahvaltılık, SalatalarAperatifler, Kahvaltılık, Salatalar Çorbalar, MezelerÇorbalar, Mezeler Komposto, Reçel, İçeceklerKomposto, Reçel, İçecekler Balık - Deniz MahsulleriBalık - Deniz Mahsulleri Et YemekleriEt Yemekleri Tavuk - Yumurta YemekleriTavuk - Yumurta Yemekleri Kebaplar - KöftelerKebaplar - Köfteler Bisküvi - KurabiyelerBisküvi - Kurabiyeler BöreklerBörekler Diğer Hamur İşleriDiğer Hamur İşleri Kekler - EkmeklerKekler - Ekmekler MantılarMantılar PastalarPastalar Pideler - PizzalarPideler - Pizzalar Poğaçalar - ÇöreklerPoğaçalar - Çörekler Turtalar - TartlarTurtalar - Tartlar Makarnalar - PilavlarMakarnalar - Pilavlar DolmalarDolmalar Kuru BaklagillerKuru Baklagiller Sebze YemekleriSebze Yemekleri ZeytinyağlılarZeytinyağlılar Hamur TatlılarıHamur Tatlıları Meyve Tatlıları - DondurmalarMeyve Tatlıları - Dondurmalar Sütlü TatlılarSütlü Tatlılar Helvalar - Diğer TatlılarHelvalar - Diğer Tatlılar