Adana'nın Sarmısaklı Köftesi

Adana'nın Sarmısaklı Köftesi tarifi

İçindekiler

  • 3 su bardağı ıslatılmış köftelik bulgur( biz düğür deriz)
  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • tuz, kimyon, karabiber,



Yapılışı

  • bu malzemleri yoğuruyoruz.
  • küçük küçük yapıp ortasına parmağımızı bastırıyoruz.
  • göbek atarak kaynayan suya :D biraz tuz attım.
  • su kaynıyordu köfteleri atınca kaynaması durdu.
  • bir süre sonra tekrar kaynamaya başladı.
  • (benim bundan anladığım iki kaynama arası köftenin piştiğiydi.
  • köfteyi benim gibi ilk kez yapacak olanlara ipucu:)
  • üzerine:
  • 3 adet domates rendesi
  • 2 diş sarmısak
  • sıvıyağ
  • * koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz. domatesin çekirdeklerini
  • pişirmeden süzgeçten geçirdim daha iyi oldu. en sonda ince kıyılmış
  • maydonoz ile süsledim.

21/03/2017
Adana'nın Sarmısaklı Köftesi resimli tarifi, Türk Mutfağı tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler
yemekIrlanda Kahvesi yemekKöpük Helvali Kurabiye yemekKaşık Kurabiyesi yemekTandırda Tavuk But yemekŞişte Karides ve Sebzeler yemekKozalak Tatlisi Ve Mutlu Seneler yemekPeynirli Rulo Ekmek yemekFındıkzade Tatlısı
Son Yorumlar
Çok güzel .. cok guzel ellerinize saglik .. Güzel .. Teşekkür ederiz. Çok başarıl .. bu güzel paylaşım için teşek ..
Bu İçeriğe Yorum Yap
Berna 'nin Keki
Berna 'nin Keki
Şeker ve yumurtalar çırpılır.Süt, sıvıyağ ve limon suyu ekle..
3.6
3099
Acma Havva Nin
Acma Havva Nin
yumusak bir hamur olacak biraz hamur mayalandiktansonra beze..
3.9
3082
Sema'nin Doğum Günü Pastasi
Sema'nin Doğum Günü Pastasi
YAPILIŞIPandispanyaununu yumurta ve su ile 7-8 dakika çırpın..
4
3553
Adana Çorbasi
Adana Çorbasi
Kıymayı bir kaba alıp, üzerine az miktarda soğan rendeleyin...
4.5
9773
Sikma Adana Yemekleri
Sikma Adana Yemekleri
YAPIŞILIŞI;İlk öncen hamuru hazırlayın.. Geniş bir kaba unu ..
4
4587
Adana Kebab Köfte Tarifi
Adana Kebab Köfte Tarifi
Kiyma irmik baharat sogan güzelce yogruluryaklasik yarim saa..
4.1
3810
Patlıcan Köftesi
Patlıcan Köftesi
Patlıcanları yıkayın ve uzunlamasına ince dilimler halinde d..
4.1
8184
İsveç Köftesi
İsveç Köftesi
Köfte : Bütün malzemeleri bir karıştırma kabına koyun ve el..
4.4
11729
Yumurta Köftesi
Yumurta Köftesi
Kıymanın içine, 2 yumurta, ıslatılmış ekmek içi, tuz ve bibe..
3.6
9267
Aperatifler, Kahvaltılık, SalatalarAperatifler, Kahvaltılık, Salatalar Çorbalar, MezelerÇorbalar, Mezeler Komposto, Reçel, İçeceklerKomposto, Reçel, İçecekler Balık - Deniz MahsulleriBalık - Deniz Mahsulleri Et YemekleriEt Yemekleri Tavuk - Yumurta YemekleriTavuk - Yumurta Yemekleri Kebaplar - KöftelerKebaplar - Köfteler Bisküvi - KurabiyelerBisküvi - Kurabiyeler BöreklerBörekler Diğer Hamur İşleriDiğer Hamur İşleri Kekler - EkmeklerKekler - Ekmekler MantılarMantılar PastalarPastalar Pideler - PizzalarPideler - Pizzalar Poğaçalar - ÇöreklerPoğaçalar - Çörekler Turtalar - TartlarTurtalar - Tartlar Makarnalar - PilavlarMakarnalar - Pilavlar DolmalarDolmalar Kuru BaklagillerKuru Baklagiller Sebze YemekleriSebze Yemekleri ZeytinyağlılarZeytinyağlılar Hamur TatlılarıHamur Tatlıları Meyve Tatlıları - DondurmalarMeyve Tatlıları - Dondurmalar Sütlü TatlılarSütlü Tatlılar Helvalar - Diğer TatlılarHelvalar - Diğer Tatlılar