Zeytinyağli Barbunya Tarifi

Zeytinyağli Barbunya Tarifi tarifi
  • 2 su bardağı barbunya
  • Orta boy bir adet havuç
  • 2 adet patates
  • 1 Adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3-4 diş sarmısak
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
  • Üzeri için maydanoz ve limon



  • Barbunyalarımızı akşamdan üzerini geçecek kadar su koyup sabaha kadar suda bekletelim..
  • sabah suyunu süzüp güzelce yıkayıp bir tencereye koyalım..
  • Su ilavesiyle yaklaşık 15-20 dakika kadar haşlayıp suyunu süzelim..
  • Düdüklü tenremize yağımızı koyup ince kıydığımız soğanları ekleyip soğanlarımızı hafif soteleyelim..
  • Salçamızı ilave edip karıştıralım..
  • Dışını kazıyıp küp küp doğradığımız havucu ilave edelim..
  • Yine kabuklarını soyup küp küp dilimlediğimiz patateslerimizi ekleyelim.
  • .En son yarı haşlanmış barbunya ve sarmısaklarımızı ekleyelim..
  • şeker ve tuz ilavesiyle üzerini geçecek kadar su koyup tenceremizin kapağını kapatalım..
  • Düdük tıslayınca düdüğü indirim yaklaşık 40 dakika pişirelim..
  • Soğuduktan sonra üzerine ince kıyılmış maydanoz ve limonla servis yapalım.
  • AFİYET OLSUN....

08/03/2017
Zeytinyağli Barbunya Tarifi resimli tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Zeytinyağlı Yerelması Tarifi
Zeytinyağlı Yerelması Tarifi
Bir tencere içinde zeytinyağında ince kıyılmış soğan öldürül..
1054
Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı Enginar
Öncelikle eğer benim gibi soyulmamış enginar almışsanız onu ..
3.9
8391
Zeytinyağlı Börülce
Zeytinyağlı Börülce
Börülceleri yıkayıp birkaç dakika haşlayın. Haşladıktan sonr..
3.3
6838
Zeytinyağlı Bakla
Zeytinyağlı Bakla
Baklaların iki ucunu kesin ve kılçıklarını temizleyin İkiye..
3.9
9282
Taze  Bakla  Zeytinyağlı
Taze Bakla Zeytinyağlı
Baklaları ayıklayıp yıkayın.Zevkinşze göre dilimledikten son..
3.9
4813
Güveçte Zeytinyağli Patlican
Güveçte Zeytinyağli Patlican
Patlıcanları alacalı soyun,boyuna 4'e bölün, enine dilimleyi..
3.9
2111
Zeytinyagli Patates Dolmasi
Zeytinyagli Patates Dolmasi
Patatesleri yikayin soyun ortasini oyun dolmalik sekile geti..
3.1
4069
Zeytinyağlı Kıyır : Poğaça
Zeytinyağlı Kıyır : Poğaça
Yapılışı:Un hariç tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın..
4
1703
Zeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi
Zeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi
öncelikle biberlerin sap kismini cikarip yikayalim...sogani ..
3.7
5937