- 750 gr kuzu kuşbaşı
-
2 adet domates
-
1 kaşık tereyağı
-
Sıvıyağ
-
Kuru soğan
-
Toz kırmızı biber
-
3-4 adet kırmızı veya yeşil biber
-
Tuz
- Kuşbaşı etleri küçük küçük doğratın
-
Sacın içinde az yağlı olacak şekilde kavurun
-
Yanmaması için sürekli karıştırın
-
1 kaşın biber katın ve dinlenmeye bırakın
-
Kuru soğan, kırmızı veya yeşil biber, sacın içinde 5 dk kavurun
-
Etleri de ilave ederek kavurmaya devam edin(2-3 dk yeterli)
-
Lavaş ekmeğin içinde servis yapın
-
Afiyet olsun
19/03/2017
restarif.com
Tantuni resimli tarifi, Kebaplar - Köfteler tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori