Tantuni Tarifi

Tantuni Tarifi tarifi
  • 500 gr Kıyma
  • 3 Adet Soğan
  • 3 Adet Yeşilbiber
  • 3 Adet Domates
  • 1 Paket Un
  • 1 Çorba Kaşığı Ayçiçek Yağı
  • 2-3 Dilim Bayat Ekmek
  • Tuz
  • Salatası İçin:
  • 1 Demet Maydanoz
  • 1 Demet Taze Soğan
  • 1 Adet Limon
  • Bir Miktar Sumak ve Tuz
  • 1 Çorba Kaşığı ayçiçek Yağı



  • Tencereye kıymayı koyun. Bir miktar su ilave edin. Kıyma suyunu çekinceye kadar pişirin. Yemeklik doğradığınız 3 adet soğanı ve 1 çorba kaşığı ayçiçek yağını ekleyin. Birkaç dakika kavurun. 3 adet yeşil biberi küçük küçük doğrayıp, tencereye ilave edin. Tenceredeki malzemeleri bir sacın üzerine ya da teflon tavaya dökün. Birkaç dakika daha kavurun. Malzemeleri tekrar tencereye boşaltıp, küp şeklinde doğradığınız 3 adet domatesi içine atın.Tencerenin kapağını kapatın.
  • Başka bir kabın içine 1 paket unu dökün. Ortasını havuz biçiminde açın. Tuz ve ufaladığınız bayat ekmek dilimleriyle, bir miktar suyu ekleyin. Yoğurarak hamur yapın. Küçük bezeler koparıp, oklavayla tabak büyüklüğünde açın. Teflon tavada veya sacda pişirin.
  • Yufkalar pişerken, salatayı hazırlayın. Bunun için, soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Tuz, yaprakları ayrılmış maydanoz, sumak ve limon suyuyla karıştırın. Pişirdiğiniz yufkaların içine kıymalı harcı ve salatayı doldurun. Rulo biçiminde sarın. Soğutmadan servis yapın.

13/03/2017
Tantuni Tarifi resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tantuni
Tantuni
Kuşbaşı etleri küçük küçük doğratın Sacın içinde az yağlı o..
4
9445
Kabak Tatlısı Tarifi Kolay Tatlı Tarifi
Kabak Tatlısı Tarifi Kolay Tatlı Tarifi
Balkabağını tencereye alın.Üzerine şeker ve suyu ekleyip kab..
3.9
4786
Genel Pasta Tarifi Lezzetli Pasta Tarifi
Genel Pasta Tarifi Lezzetli Pasta Tarifi
1. Yumurta aklarını ve sarılarını ayırın. Aklarına hiç sarı ..
4
5068
Peynirli Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi
1. 2 su bardağı sütü ve yağı karıştırın biraz ısıtın. (sıcak..
4.1
7798
Kek Tarifi Lokumlu Kek Tarifi
Kek Tarifi Lokumlu Kek Tarifi
Her zaman oldugu gibi seker ve yumurtalar yaklasik bir 10 da..
3.7
3763
Simit Tarifi
Simit Tarifi
yumurtalari sekerle cirpin,daha sonra siviyag sütü tuzu unu ..
3.4
3330
Açma Tarifi
Açma Tarifi
1 bardak ılık suda 1 paket yaş mayayı eritin.Bir kaba 1 bard..
3.9
3446
Karniyarik Tarifi
Karniyarik Tarifi
patlicanlari alacali soyup tuzlu suya koydum.daha sonra tenc..
4
2057
J&b Viski Tarifi
J&b Viski Tarifi
Şekeri ezdikten sonra parçaladığınız limonu, çileği ve kiraz..
3.7
1493