Renkli Börek

Renkli Börek tarifi
  • İÇ MALZEMELERİ : 1- 250 g ıspanak kendi suyuyla pişirilir suyu süzülür ince ince doğranır ve tavada kavrulan soğanın içerisine katılır tuzu ve pul biberi atılıp karıştırılır soğumaya bırakılır soğuyunca içerisine bir kase ufalanmış peynir katılır.
  • 2- 2 adet havuç rendelenir 1 yemek kaşığı zeytinyağında kavrulur (suyunu çekene kadar) ve tuz atılır .
  • 3- iki tane tavuk göğsü haşlanır ve parçalara ayrılır tuzu ve karabiberi atılır.Tavuk yerine kavrulmuş kıyma pastırma veye haşlanmış patates koyabilirsiniz.
  • BÖREK İÇİN : 4tane yufka
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • yarım çay bardağı süt
  • 1 yumurta



  • Birinci yufka serilir üzerine yağ süt ve yumurtadan oluşan karışım sürülür ,ikinci yufka üzerine konur yine yağlanır ve havuçlu iç her yerine serilir.Üçüncü yufka üzerine serilir ,yağlanır ve ıspanaklı harç serilir.En son dördüncü yufka serilir yağlanır ve tavuklar serpilir ve yufkların yanlarından biraz içe doğru kıvrılır daha sonrafazla sıkı olmayacak şekilderuloyapılır.Ortadan ikiye kesilir ,üzerine kalan yağlı harçtan sürülür 200 derecede kızarana kadar pişirilir.Biraz soğuyunca dilimlenerek servis yapılır.
  • AFİYET OLSUN.............

25/03/2017
Renkli Börek resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
3 Renkli Kup
3 Renkli Kup
Önce fıstıklı pudingi pişirip kadehin en alt kısmına 1 cm ka..
3.9
7382
Mantarlı Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
YUFKAYI ZEMİNE YAYIN.ÜZERİNE ,SIVIYAĞ VE SU KARIŞIMINI SÜRÜN..
4
3981
Patetesli Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Patetesli Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Öncelikle patateslerimizi kabuklu olarak haşlayalım.Haşlandı..
4
4176
Pırasalı Börek Tarifi Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifi Börek Tarifleri
İç malzemesinin hazırlanmasıSoğanı doğrayın ve 2 yemek kaşığ..
3.7
4174
Örgülü Börek Tarifi Börek Tarifleri
Örgülü Börek Tarifi Börek Tarifleri
Hamur malzemelerimizi derin bir karıştırma kabında kulak mem..
4
3952
Sütlü Börek
Sütlü Börek
Margarini eritip yufkaları tek tek yağlayalım.Yağladığımız y..
3.9
10587
Perişan Börek
Perişan Börek
HAŞLANMIŞ PATATESİ RENDENİZİN İRİ TARAFINDAN RENDELEYİN.DİĞE..
4.5
7494
Yakişikli Börek
Yakişikli Börek
Tüm malzeme ile yumuşak bir hamur elde edin.Hamuru 7-8 bezey..
3.8
8396
Peynirli Börek
Peynirli Börek
Sos için yoğurt,yumurta,sıvıyağ karıştırılır.Peynir ve maydo..
3.8
2751