Polonya Keki

Polonya Keki tarifi
  • 5 yumurta
  • 50 gr pudra şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 250 gr tereyağı (oda ısısında)
  • 3 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı marmelat veya reçel



  • Yumurtaların akları ile sarılarını ayırın.
  • Yumurta sarıları ile pudra şekeri çırpın.
  • Tereyağını ekleyip çırpın.
  • Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip yoğurun.
  • Hamuru 3 eşit parçaya bölün.
  • Bir parçasına kakaoyu ekleyip yoğurun.
  • Bir parçayı yağlanıp unlanmış kelepçeli kek kalıbına yayın.
  • Kalan hamurları dondurucuda 20 dakika bekletin.
  • Kalıba yaydığınız sade hamurun üzerine reçel veya marmelatı sürün.Kakaolu hamuru reçel veya marmeladın üzerine rendeleyin.
  • Diğer tarafta ayırdığınız yumurtaların aklarını bir tutam tuz ile köpürünceye kadar mikserle çırpın.
  • Toz şekeri azar azar ilave edip tekrar çırpın ve en son nişastayı ekleyin.
  • 5 dakika kadar daha çırptığınız karışımı (köpük şeklinde olacak) rendelenmiş kakaolu hamurun üzerine yayın.
  • Ayırmış olduğunuz son parça hamuru da köpüklü karışımın üzerine rendeleyin.
  • 150 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin.
  • Servis yapın.

02/03/2017
Polonya Keki resimli tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kadayıflı Kahvaltı Keki
Kadayıflı Kahvaltı Keki
Tel kadayıf iyice didiklenir derin bir kaba aktarılır.Sucuk ..
4.2
5204
Bal Arısı Keki
Bal Arısı Keki
Fırını 175C'ye getirin. Kalıbınızı yağlayın. Unu, kar..
3.3
5422
Bahar'ın Limonlu Keki
Bahar'ın Limonlu Keki
Klasik kek sırasında yumurta şekeri çırparak başlıyoruz .Önc..
3.3
1317
Berna 'nin Keki
Berna 'nin Keki
Şeker ve yumurtalar çırpılır.Süt, sıvıyağ ve limon suyu ekle..
3.9
1586
Şehnazın Pirinç Unlu Keki
Şehnazın Pirinç Unlu Keki
Şeker ve yumurta beyazlayıncaya kadar çırpılır.İçerisinediğe..
4.2
4912
Roka Salatası
Roka Salatası
Rokayı temizleyin ve bol suda yıkayın Elinizle ufak parçala..
4.1
5096
Fırında Sütlaç Tatlı Tarifi Pratik Tatlıtarifleri
Fırında Sütlaç Tatlı Tarifi Pratik Tatlıtarifleri
Pirinci yarım saat ılık suda bekletin.Bol suyla yıkayıp süzü..
3.7
2475
Acıbademli Şeftali Tatlısı
Acıbademli Şeftali Tatlısı
Krem şantiyi bir bardak sütle çırpın. İçine acıbademleri ufa..
3.5
5050
Karadutlu Kuplar
Karadutlu Kuplar
Bir kapta kremayı mikserle katılaşıncaya kadar çırpın.Pudra ..
2.8
3283