Patates Püreli Köfte

Patates Püreli Köfte  tarifi
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
  • Patates püresi için
  • 2 orta boy patates
  • yarım su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Köftesi için:
  • 500 gr çekilmiş et
  • 1 orta boy soğan
  • 2 diş sarmısak
  • 3 dilim bayat ekmek içi (robotta çekilmiş)
  • 1 adet yumurta
  • karabiber,kırmızı biber,kimyon, tuz



  • Önce patates püresini hazırlayalım.
  • Haşlanmış patateslerin kabuğunu soyduktan sonra derince bir kapta ezin.
  • Üzerine süt, tereyağ,tuz ve kaşar peynirini ekleyerek iyice harmanlayın.
  • Köfteyi hazırlayalım.
  • çekilmiş et, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarmısak, ekmek içi, yumurta ve baharatları iyice yoğurun.
  • Daha sonra iri ceviz büyüklüğünde parçalar alarak resimdeki gibi bardak şeklinde şekillendirin.
  • Bütün köfteleri yaptıktan sonra köftelerin iç kısımlarını patates püresi ile doldurun.
  • 1 yemek kaşığı salçayı, 1 su bardağı sıcak suyu ile ezin ve köftelerin olduğu tepsiye dökün.
  • Fırına sürerek köfteler pişene kadar bekleyin daha sonra üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve eriyene kadar fırında bekletin.
  • Daha sonra pilav ile birlikte servis edebilirsiniz.

03/04/2017
Patates Püreli Köfte resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Güveçte Patates Püreli Sote
Güveçte Patates Püreli Sote
İlk önce etlerimizi düdüklüye koyup az su ilavesi ile pişiri..
2.5
1388
Püreli Rulo Köfte
Püreli Rulo Köfte
Kıyma, yumurta, soğan rendesi, tuz, karabiber ve yenibahar i..
4
7485
Patates  Köfte  Dizmesi
Patates Köfte Dizmesi
Kiyma ,rendelenmis sogan,kiyilmis sarimsak ,feslegen,galeta ..
4.1
5680
Püreli Hasanpaşa Köftesi
Püreli Hasanpaşa Köftesi
Köftenin üzerine koyacağımız malzemeleri hazırlamak için;Haş..
3.7
5066
Içli Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Içli Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
TARİF1. Kıymayı bir tencereye alıp suyunu çekip bırakana kad..
3.2
4785
Çiğ Köfte Tarifi Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifi Köfte Tarifleri
Genişçe bir kaba bulgur,zeytinyağı,tuz,salça ve baharatları ..
3.8
3802
Patates Pizzası
Patates Pizzası
Zeytin yağında soğan ve biberi öldürün. Sosisi ve sucuğu ekl..
4
7899
Zeytinyagli Patates Dolmasi
Zeytinyagli Patates Dolmasi
Patatesleri yikayin soyun ortasini oyun dolmalik sekile geti..
3.1
4163
Zeytinli Patates Salatasi
Zeytinli Patates Salatasi
patatesleri yıkayıp haşlayın.Kabuklarını soyup ezerek püre h..
4.1
6029