Nohutlu Ekmek

Nohutlu Ekmek tarifi
  • 6 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 45 gr nohut
  • 1.5 çorba kaşığı tuz
  • Su



  • Nohudu yıkayıp havanda dövün.
  • Bir kaba alıp sıcak suyla ıslatın ve 1 saat bekletin.
  • 1 bardak unu, tuz ve su ilavesiyle yoğurup yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın.
  • Nohudu ekleyip karıştırın ve 2-3 misli kabarana kadar bekletin.
  • Ayrı bir yerde boza kıvamında bir hamur hazırlayıp nohutlu hamuru ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Üzerini nemli bir bezle örtüp sıcak bir yerde sabaha kadar bekletin (2 saatte bir yoğrulması gerekiyor).
  • Kabaran hamuru kalan un, tuz ve su ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında olana kadar yoğurun.
  • Hamuru yağlanmış tepsiye yayın.
  • Üzerini nemli bezle örtüp ılık bir ortamda 1 saat bekletin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin.
  • Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

04/03/2017
Nohutlu Ekmek resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Nohutlu Çorba
Nohutlu Çorba
un ile tereyağı kavursuyu ve tuzu ekle kaynattel şehriye noh..
4
6523
Nohutlu Pilav
Nohutlu Pilav
Pirinçleri beyaz suyu çıkana kadar iyice yıkıyoruz.Tereyağı ..
3.8
5055
Nohutlu Piriç Pilavıtavuk Suyuna
Nohutlu Piriç Pilavıtavuk Suyuna
Pirinçimizi 20-30 dk sıcak suya ıslatıyoruz,ayranlı suyunu b..
3.8
3454
Nar Ekşisi Soslu Nohutlu Patlıcan Sarma
Nar Ekşisi Soslu Nohutlu Patlıcan Sarma
Nohutlu İçin Hazırlanması : Nohutun suyunu süzün. Nohutları..
4.6
4682
Sacda Ekmek
Sacda Ekmek
İlk önce Un, su, tuz biraz kulak memesinden biraz daha cıvık..
4.4
4281
Otlu Ekmek
Otlu Ekmek
pırasayı pazıyı ince ince doğruyorsuntuz eklenıyor hepsi mı..
3.5
6364
Sütlü Ekmek
Sütlü Ekmek
Makineye sütü ve suyu koyun. Unu sıvıların üzerini tamamen k..
3.5
6449
Bayat Ekmek Kurabiyesi
Bayat Ekmek Kurabiyesi
Margarin, yumurta sarısı, sıvı yağ, şeker iyice yoğtulur.Bay..
3.5
2037
Peynirli Rulo Ekmek
Peynirli Rulo Ekmek
Bütün malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir...
4.8
1246