Mengen Pilavı Lezzetli Pilav Tarifleri

Mengen Pilavı   Lezzetli Pilav Tarifleri tarifi
  • - 2 Çorba kasesi baldo pirinç
  • - 100 gr. kuzu eti
  • - 1 Adet kuru soğan
  • - 2 Adet domates
  • - 1 Fincan iri kıyılmış ceviz içi
  • - 1 Tutam dere otu
  • - 4 Adet mantar
  • - Tuz – Karabiber – Su – Fındık Yağı



  • Tuzlu ve ılık suda pirinçleri ıslatıyoruz.
  • Yaklaşık 20-25 dakika suyun içerisinde bekletiyoruz.
  • Daha sonra pirinçleri yıkayıp süzüyoruz.
  • Diğer tarafta kuzu etini dogruyoruz.
  • Tenceremizin içerisine yağ koyup etleri ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
  • Üzerine ince doğranmış kuru soğanı ilave ediyoruz.
  • Birazda bu şekilde kavuruyoruz.
  • Sonra ince doğranmış mantarları ilave edip kavuruyoruz.
  • İçerisine kabuğu soyulmuş ve doğranmış domates ilave ediyoruz.
  • Yeteri kadar su ilave edip etleri pişmeye bırakıyoruz.
  • Etler pişince pilavımızı yapıyoruz.
  • Tencerenin içine fındık yağını koyuyoruz ve pirinçleri ilave edip kavuruyoruz.
  • Tuzunu, şekerini ilave ediyoruz.
  • Kuzu etli harcımızı kavrulmu pirinçlerin üzerine döküyoruz.
  • Tuzunu suyunu ayarlayıp kapağını kapatıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
  • Ocağın altı kapalı şekilde 10 dakika dinlerdiriyoruz karıştırıyoruz.
  • Dereotu ve iri parçalı ceviz ilave ediyoruz.
  • Pilavımızı kek kalıbın, koyup servis tabağına ters çevirerek servise hazır hale getiriyoruz.

20/03/2017
Mengen Pilavı Lezzetli Pilav Tarifleri resimli tarifi, Makarnalar - Pilavlar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Içli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Içli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri
Kuzu ciğerinin zarını soyup küçük parçalara doğrayın.Soğanı ..
4
2562
Havuçlu Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Havuçlu Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Pirinçler sıcak suda yarım saate yakın bekletilir.Havuçları ..
4
2703
Gökçesu Pilav Tarifi Kolay Pilav Tarifleri
Gökçesu Pilav Tarifi Kolay Pilav Tarifleri
Tuzlu ve ılık suda pirinçlerimizi ıslatıyoruz.20-25 dakika b..
1957
Duvaklı Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Duvaklı Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Pirinci 30 dakika tuzlu sıcak suda bekletip süzün ve bir ken..
4
1966
Biberli Pilav Tarifi Kolay Pilav Tarifleri
Biberli Pilav Tarifi Kolay Pilav Tarifleri
Pirinci tuzlu sıcak suda yarım saat bekletin.Bir tencerede y..
4.5
1852
Gökkuşağı Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Gökkuşağı Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Pirinci sıcak tuzlu suda 1 saat bekletin.2 Su bardağı su, ya..
3
2311
Havuçlu Pilav  Pratik Pilav Tarifleri
Havuçlu Pilav Pratik Pilav Tarifleri
Pirinçler sıcak suda yarım saate yakın bekletilir. Havuçla..
4
7783
Künefe Tatlısı Tarifleri Lezzetli Tarifler
Künefe Tatlısı Tarifleri Lezzetli Tarifler
Bir tencerede ince ince ufalanmış kadayıflara 1.5 çorba kaşı..
4.1
5270
Nohut Köftesi Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Nohut Köftesi Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Haşlanmış nohutları rondoya alın.Üzerine soğan, sarımsakları..
3.5
2934