Meksika Usulü Biberli Dürüm

Meksika Usulü Biberli Dürüm tarifi
  • 1 kırmızı dolmalık biber
  • 2 diş sarımsak
  • 100 ml soya sosu
  • 700 gr dana filetosu
  • 2 küçük kabak
  • 4 sarı dolmalık biber
  • 2-3 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 8 küçük yuvarlak lavaş (marketlerde bulunur)
  • 2-3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber



  • Kırmızı dolmalık biberi uzunlamasına ikiye bölüp yıkayın. Ardından çekirdeklerini temizleyip ince ince doğrayın.
  • Sarımsağı soyup ezin ve soya sosu ile karıştırın. Eti yıkayıp kurulayın ve 3-4 cm uzunluğunda, 1 cm eninde şeritler halinde kesin. Hazırladığınızı marinat içinde bekletin.
  • Bu arada kabakları yıkayıp temizleyin. Biberi ikiye bölün, yıkayın ve çekirdeklerini temizleyin. Soğanı soyup küçük küçük doğrayın. Maydanozu yıkayıp yapraklarını ayıklayın.
  • Lavaşları ister bir tavanın içinde ister fırında hafifçe ısıtın. Soğan ve biberleri kızgın yağda hafif kavurun. Kabakları ilave ederek 3-4 dakika kızartın. Sebzeleri tavadan alıp soğumayacak şekilde bekletin.
  • Eti kızartma yağında porsiyonlar halinde 2-3'er dakika kızartıp sebzelerle karıştırın ve baharatla tatlandırın.
  • Sebzeli et karışımını lavaşa yayıp rulo yapın.

17/02/2017
Meksika Usulü Biberli Dürüm resimli tarifi, Kebaplar - Köfteler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Meksika Usulü Pirzola
Meksika Usulü Pirzola
Pirzolaları acılı domates sos ve ince kişniş ile bir kaba al..
4
6481
Meksika Usulü Biber Dolma
Meksika Usulü Biber Dolma
Biberi uzunlamasına ikiye bölün. Çekirdekli kısımlarını temi..
3.9
5433
Meksika Usulu Makarna Tarifi Yemek Tarifleri
Meksika Usulu Makarna Tarifi Yemek Tarifleri
Makarnaları önceden haşlayın.Ondan sonra ayrı bir tencerede ..
4.2
4359
Kaşarpeynirli Krep Dürüm
Kaşarpeynirli Krep Dürüm
Kaşarpeynirleri 2 cm'lik dilimler halinde kesin.Maydanozu kı..
3
1422
Dereotlu Biberli Poğaça
Dereotlu Biberli Poğaça
Öncelikle kırmızı biberleri küçük küpler halinde doğrayın. D..
3.5
1615
Biberli Ve Mantarlı Pizza Tarifi
Biberli Ve Mantarlı Pizza Tarifi
Pirinç, yumurta ve kaşar peynirini bir kase içinde kanştırın..
4.3
2073
Ev Usulü Lahmacun
Ev Usulü Lahmacun
önce hamurumuzu hazirlayalim, içini hazirlayana kadar hamuru..
3.9
6529
Türk Usulü Tramisu
Türk Usulü Tramisu
YAPILIŞI:Pasta kekini servis tabağına alın.Sıcak suda nescaf..
2.3
1336
Saray Usulü Güllaç
Saray Usulü Güllaç
2,5 litre sütü ılıtın, üstüne şeker ve gülsuyu ilave edin B..
4
6842