Mayali Patatesli Poğaça

Mayali Patatesli Poğaça tarifi
  • 1 su bardağı ılık süt
  • -1/2 sb yog,ğurt
  • -1/2 sb sıvıyağ
  • -1 yumurta(sarısı üstüne)
  • -25 gr yas maya
  • -1 çay kabartma tozu
  • -1 çay seker
  • ici icin:
  • -3 adet haslanmış patates
  • -25 gr kaşar peyniri, tuz, k.biber
  • -üstüne sürmek için yumurta sarısı ve susam
  • -1 tk tuz
  • -aldığı kadar un



  • Mayayı ılıttığımız sütün icine koyup üstüne seker serpip eritiyoruz.
  • Diğer taraftan hamur yoğurma kabımıza bir miktar unu koyalım.
  • tuz ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
  • mayalı sütümüzü unumuzun içine dökelim.
  • bir elimizle yavaş yavaş yoğurmaya baslayalım diğer elimizlede yoğurt,yumurta beyazları ve sıvı yağı ekleyip yoğurma işlemine devam edelim kulak memesi yumusaklığında bir hamur olana kadar un ekleyelim.
  • 1 saat dinlenmeye bırakalım arada bir iki defa cok az yoguralım ki havası alınmıs olsun.
  • ic malzemeyi karistiriyoruz.
  • Ceviz buyuklugunde yaptigimiz bezelerimizi elimizle biraz aciyoruz ve ortasina ic malzemelerimiz koyuyoruz hamurumuz kapatıyoruz.
  • Kapattığımız yer aşağı gelecek şekilde fırın tepsimize yerleştiriyoruz yumurta sarısı surup, susamlıyor ve bir bıçak yardımıyla poğaçamızın ortasına kesik atiyoruz.
  • 200 C önceden ısıttığımız fırında üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz ve poğaçalarımızı sıcak servis yapıyoruz.

28/02/2017
Mayali Patatesli Poğaça resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mayali Pohaça
Mayali Pohaça
1 bardak süt ocakta ılıtılır.Bir kaba önce 5 bardak un konur..
4.4
2675
Patlıcanlı Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifleri
Patlıcanlı Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifleri
Karıştırma kabına, eritilmiş ve soğutulmuş margarini alalım...
4.1
5761
Peynirli Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi
1. 2 su bardağı sütü ve yağı karıştırın biraz ısıtın. (sıcak..
4.1
9563
Patatesli Milföy
Patatesli Milföy
Milföy hamurlarını verev olarak ikiye kesin.Az haşanmış 2 ad..
4.4
2293
Patatesli Pirzola
Patatesli Pirzola
Sarımsakları soyup ezin. Bir kasede yağ, sarımsak, kekik ve ..
4.1
8199
Patatesli Tavuk
Patatesli Tavuk
Patatesleri soyup yuvarlak dilimler oluşturun. Kereviz sapı..
3.8
8126
Patatesli Yumuşak Kurabiye..
Patatesli Yumuşak Kurabiye..
Yapılışı;Patatesleri haşlayın..Kabuklarını soyup iyice ezin...
4.1
6869
Patatesli & Kıymalı Ay Çöreği
Patatesli & Kıymalı Ay Çöreği
Kıymayı soğanlarla kavurun. Tuzunu ve karabiberini ekleyip ı..
4.1
7497
Kiymali Patatesli Börek
Kiymali Patatesli Börek
Öncelikle soğan doğranır ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavr..
4.3
8936