Mango Sosulu Körili Sebze Böreği

Mango Sosulu Körili Sebze Böreği tarifi
  • Börek için:
  • 3 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 adet patlıcan
  • 1 adet pırasa
  • 3 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı kakule
  • 1 yemek kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • 1 paket yufka
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Mango sos için:
  • 2 adet mango
  • 1 adet soğan
  • 2 adet kabak
  • 1 adet pırasa
  • 3 adet salatalık
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kırmızı elma
  • 2 adet yeşil elma
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 tutam kişniş
  • 1 tutam zerdeçal
  • 1 tutam kimyon
  • 1 tutam kakule
  • 1 tutam zencefil
  • 1 çay kaşığı bal
  • 1 tutam kuru üzüm
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ



  • Börek harcı için tüm sebzeleri küçük küçük doğrayın ve soğandan başlayarak sırayla kavurun. İçerisine salçayı, baharatlarını ve biraz da su ekleyip 1-2 dakika daha pişirin.
  • Bir yanda yufkaları ince uzun parçalar halinde kesin. Her bir parçanın içine hazırlamış olduğunuz harçtan koyun, üçgen şeklinde katlayın, yumurta beyazıyla kapatıp yağda kızartın.
  • Mango sos için, tencerede küçük küçük doğradığınız sebze ve meyveleri baharatlarıyla birlikte iyice kavurun. Piştikten sonra böreklerin yanına ilave ederek servis yapın.

19/03/2017
Mango Sosulu Körili Sebze Böreği resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Körili Tavuk Köftesi
Körili Tavuk Köftesi
Tavuk kalçalarını kemiğinden iyice temizleyip robottan kıyma..
4.6
1580
Körili Şalgam Çorbası
Körili Şalgam Çorbası
     Şalgamları tuzlu kaynar suya atarak 3 dakika haşlayıp, ..
1165
Körili Tavuk Makarna
Körili Tavuk Makarna
Makarna tuzlu suda 8 dk haşlanır. Kuşbaşı tavuklar sote edil..
3.9
5607
Sebze Graten
Sebze Graten
Makarnayı 1 kaşık soya yağı ilave edilmiş bol tuzlu suda haş..
4
6462
Sebze Jöleli Dana Salatasi
Sebze Jöleli Dana Salatasi
Ayçiçeği yağını kalın dipli büyük bir tencereye koyup, tence..
4.6
1391
Dashi Tavuk, Hindistancevizi Sütü & Sebze Ratatouille
Dashi Tavuk, Hindistancevizi Sütü & Sebze Ratatouille
Hindistan Cevizi Sosunun Hazırlanışı : Kuru soğanı piyazlık..
4
4500
Sigara Böreği
Sigara Böreği
Yufkalar üstüste masaya yayılır.Üçgen olacak şekilde sekiz p..
3.8
7876
Bohça Böreği
Bohça Böreği
lspanak yapraklarını yıkayıp ince kıyın.Üzerine çok az tuz s..
4.1
7296
Üç Yufka Böreği
Üç Yufka Böreği
Yarim paket margarini tavada eritiyoruz.Ilk yufkamizi tezgah..
3.8
11425