Kiymali Yağlama

Kiymali Yağlama tarifi
  • yarım kilo un
  • 1 poşet kuru maya
  • tuz
  • yarım kilo kıyma
  • iki büyükbaş soğan
  • 4 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • salça,
  • tuz,
  • toz biber
  • bir kase yoğurt,
  • iki diş sarımsak



  • önce un,maya,tuz kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur ve hamur kabarmaya bırakılır
  • sonra kabaran hamur yumurta büyüklüğünde bezelere alınır,servis tabağı büyüklüğünde oklavayla açılır,teflon tavada iki tarafı pişirilir.
  • diğer tarafta tencerenin içine bir çay bardağı zeytinyağı dökülür ve ufak ufak doğranmış soğanlar ilave edilip kavrulur.
  • sonra sırayla kıym,biber,domates ilave edilir ve kavrulur.
  • kavrulduktan sonra salçası ,toz biberi ve tuzuyla yeniden kavrulur ve üzerine ılık su ilave edilip beş dakika kaynatılır.
  • sonra sarvis tabağında şebitler tek tek yağlanır.ve sarımsaklı
  • yoğurtla servis edilir.AFİYET OLSUN....

25/02/2017
Kiymali Yağlama resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kiymali Dürme
Kiymali Dürme
Soğanlar kavrulur içine kıyma ilave edilir oda kavrulur salç..
4.5
3755
Kiymali Baton
Kiymali Baton
hepsini sırayla kavurup içimizi hazırlıyoruz.Yoğurduğumuz ha..
4
1232
Kıymalı Ravioli
Kıymalı Ravioli
Una eritilmiş margarin, yumurta, tuz ve su ilave edip sert b..
3
1117
Kiymali Lahana Sarmasi
Kiymali Lahana Sarmasi
Lahananın yapraklarını ayırın ve yıkayın.Tencereye 4-5su bar..
3.5
1152
Kıymalı Puf Pide
Kıymalı Puf Pide
Kıymayla soğanı bir yemek kaşığı yağla kavurup salçasını ekl..
3.9
8782
Kiymali Patatesli Börek
Kiymali Patatesli Börek
Öncelikle soğan doğranır ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavr..
4.3
7238
Kıymalı & Sebzeli Pizza
Kıymalı & Sebzeli Pizza
Patlıcanları yıkayıp çok kalın olmayacak şekilde dilimleyin...
3.7
5968
Patatesli & Kıymalı Börek
Patatesli & Kıymalı Börek
Soğanları yemeklik doğrayıp kıyma ile kavurun. Kıyma bıraktı..
4.1
12018
Patatesli & Kıymalı Ay Çöreği
Patatesli & Kıymalı Ay Çöreği
Kıymayı soğanlarla kavurun. Tuzunu ve karabiberini ekleyip ı..
4.1
6194