Kiymali Dürme

Kiymali Dürme tarifi
  • İlk olarak krep malzemeleri ..
  • 2 su bardağı un
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • ½ kahve fincanı sıvıyağ
  • Tuz biraz şeker
  • Bütün malzeme blendırla çırpılır ve krepler hazırlanır.
  • Kıymalı harcı için
  • ½ kg kıyma (biraz yağlı olursa daha lezzetli oluyor)
  • 2 soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber



  • Soğanlar kavrulur içine kıyma ilave edilir oda kavrulur salça tuz karabiber ilave edilir ve üzerine 2 su bardağı su koyulur ve 5-10 dakika kaynatılır.
  • Ocaktan alınan kıyma tel süzgeçten süzülür.
  • Kreplerin içine birer tepeleme yemek kaşığı kıyma koyulur ve dürüm şeklinde sarılır tepsiye dizilir.
  • Üzerine yarısına kadar süzdüğümüz su ilave edilir ve 200 derecede ısıtılmış fırında suyunu çekip pembeleşene kadar pişirilir.
  • Fırından alınca sıcak sıcak servis edilir tabiî ki tabaklara koyunca üzerine sarımsaklı yoğurt ve kırmızı biberli tereyağı ile beraber.

27/03/2017
Kiymali Dürme resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kiymali Baton
Kiymali Baton
hepsini sırayla kavurup içimizi hazırlıyoruz.Yoğurduğumuz ha..
4
1232
Kiymali Yağlama
Kiymali Yağlama
önce un,maya,tuz kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur ve ha..
3.4
1420
Kıymalı Ravioli
Kıymalı Ravioli
Una eritilmiş margarin, yumurta, tuz ve su ilave edip sert b..
3
1116
Kiymali Lahana Sarmasi
Kiymali Lahana Sarmasi
Lahananın yapraklarını ayırın ve yıkayın.Tencereye 4-5su bar..
3.5
1152
Kıymalı Puf Pide
Kıymalı Puf Pide
Kıymayla soğanı bir yemek kaşığı yağla kavurup salçasını ekl..
3.9
8782
Kiymali Patatesli Börek
Kiymali Patatesli Börek
Öncelikle soğan doğranır ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavr..
4.3
7238
Kıymalı & Sebzeli Pizza
Kıymalı & Sebzeli Pizza
Patlıcanları yıkayıp çok kalın olmayacak şekilde dilimleyin...
3.7
5968
Patatesli & Kıymalı Börek
Patatesli & Kıymalı Börek
Soğanları yemeklik doğrayıp kıyma ile kavurun. Kıyma bıraktı..
4.1
12018
Patatesli & Kıymalı Ay Çöreği
Patatesli & Kıymalı Ay Çöreği
Kıymayı soğanlarla kavurun. Tuzunu ve karabiberini ekleyip ı..
4.1
6193