Kayseri Mantısı Tarifi Mantı Tarifleri

Kayseri Mantısı Tarifi Mantı Tarifleri tarifi
  • Kayseri Yağ Mantısı
  • çok hoş bir lezzet yapmanızı tavsiye ederim
  • Malzemeler
  • 1 su bardağı süt
  • 20 gr. yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Aldığı kadar un
  • Kızartmak için yağ
  • İçi için
  • 250 gr kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızıbiber
  • Sos için
  • Zeytinyağı
  • İki yemek kaşığı domates salçası( domatesin rendesi ve salça karışımı)
  • 1,5 çay bardağı su
  • Tuz
  • Üzerine
  • Sarımsaklı yoğurt



  • Yapılışı
  • Tüm malzemeden yumuşak bir hamur yapılır ve mayalanması için üstü kapatılarak yarım saat beklenir.
  • Mayalanan hamur ikiye bölünerek , bir beze güzelce çok ince olmayacak şekilde açılır ve iri kareler kesilir.
  • İçine kıymalı harç konularak kenarları üstüne gelecek şekilde bükülerek kapatılır.Diğer beze de aynı şekilde yapılır.
  • Bu mantının bükülme şekli özeldir.
  • Kızgın yağda bükülme yerleri alta gelecek şekilde kızartılır.
  • Sos pişirilerek kızarmış mantının üstüne dökülür.
  • Sarımsaklı yoğurtla servis edilir.
  • Afiyet olsun.

19/02/2017
Kayseri Mantısı Tarifi Mantı Tarifleri resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Peynirli Manti Püro Mantisi
Peynirli Manti Püro Mantisi
yağda salça kavrulur biber konup karıştırılır ve yarım litre..
3
1259
Düsbere Tarifi Azerbaycan Mantisi
Düsbere Tarifi Azerbaycan Mantisi
Un, tuz, yumurta və suyu karıştırp yumuşak bir hamur elde ed..
4.3
1773
Sosyete Mantisi
Sosyete Mantisi
yufkaları4 e kesiyorsunuz üçgnin geniş tarafına yağ,yoğurt,s..
3.7
1663
Balikesir Mantisi
Balikesir Mantisi
Un, 1 Yumurta, tuz ve su ile katı bir hamur hazırlayın.Hamur..
4
1176
Hazır Yufka Mantısı
Hazır Yufka Mantısı
Soğanı rondoda kıyın veya rendeleyin. Kıyma, soğan, tuz ve k..
3.6
2772
Kalamar Dolması Tarifi Dolma Tarifleri
Kalamar Dolması Tarifi Dolma Tarifleri
Bir gece öncesinden, kalamarları kesiniz.Başlarındaki sert v..
3.8
1996
Sebzeli Manti
Sebzeli Manti
KUŞBAŞI DOĞRADIĞIMIZ SEBZELERİ SOĞANLA TAVADA SOTELİYORUZ.YA..
3.3
4981
Börek Çorbası Tarifi Pratik Çorba Tarifleri
Börek Çorbası Tarifi Pratik Çorba Tarifleri
Soğanları ince ince doğrayın.Tereyağında hafif pembeleşincey..
3.8
2345
Meksika Usulu Makarna Tarifi Yemek Tarifleri
Meksika Usulu Makarna Tarifi Yemek Tarifleri
Makarnaları önceden haşlayın.Ondan sonra ayrı bir tencerede ..
4.2
4050