Japon Güneşi Yemek

Japon Güneşi Yemek  tarifi
  • 1 kg kemiksiz kuzu kuşbaşı
  • 1 paket mantar, küp doğranmış
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet yufka
  • yoğurt



  • Eti tavaya alın, saldığı suyunu çekene kadar az miktarda sıvıyağ ilavesi ile pişirin. (soğan vs. ilave etmeden kavurma gibi pişsin.)
  • Mantarı da ayrı bir tavada pişirip et ile harmanlayın.
  • Patlıcanları küp doğrayıp tuzda bekletin ve sıvıyağda kızartın.
  • Yufkaları mümkün olan en dar üçgenlere kesip (8-12 adet arası) aralarına herhangi bir şey sürmeden bir pipet yardımıyla sarın.
  • Uçlarını suyla ıslatıp kapatın ve sıvıyağda kızartın. (böylece içi boş sigara börekleri elde edin.)
  • Yuvarlak bir servis tabağının en altına mantar ve eti, ikinci kata patlıcanları yayın. Üzerlerine yufkaları güneş ışınları gibi dizin.
  • Ortasını açıp sarımsaklı veya sade yoğurt koyarak servis yapın.
  • AFİYET OLSUN

12/03/2017
Japon Güneşi Yemek resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Patlıcan Kebap Yemek
Patlıcan Kebap Yemek
Kıymaya yeterince su, tuz ve karabiber koyup yoğrulur. Pa..
3.6
8899
Mercimek Köftesi Yemek Tarifi
Mercimek Köftesi Yemek Tarifi
Soğanı ince doğrayıp yağda kavuruyoruz.En son salça ve bahar..
3.8
2766
Cızbız Köfte Yemek Tarifi
Cızbız Köfte Yemek Tarifi
Ekmekler ve soğan bir blendırda çekilir.Kıyma, yumurta ve çe..
3.1
2046
Kiskirma Babadağ'a Ait Bir Yemek
Kiskirma Babadağ'a Ait Bir Yemek
Etimizi biraz suyunu çekene kadar kavuralımiçine doğradığımı..
2
1375
Patlıcan Oturtma Tarifi Etli Yemek Tarifleri
Patlıcan Oturtma Tarifi Etli Yemek Tarifleri
Patlıcanları halka halka doğrayıp 20-25 dakika tuzlu suda be..
4.2
3278
Meksika Usulu Makarna Tarifi Yemek Tarifleri
Meksika Usulu Makarna Tarifi Yemek Tarifleri
Makarnaları önceden haşlayın.Ondan sonra ayrı bir tencerede ..
4.2
4184
Kıyma Soslu Karnabahar  Etli Yemek Tarifleri
Kıyma Soslu Karnabahar Etli Yemek Tarifleri
Karnabaharr yıkanıp parçalara ayrılır. Bir tencerede bol s..
4.2
12251
Kuzu Tandır Tarifi Lezzetli Etli Yemek Tarifleri
Kuzu Tandır Tarifi Lezzetli Etli Yemek Tarifleri
Ön hazırlık olarak domateslerin, soğanların ve havuçların ka..
4.4
2558
Çerkez Tavuğu Tarifi Kolay Tavuklu Yemek Tarifleri
Çerkez Tavuğu Tarifi Kolay Tavuklu Yemek Tarifleri
1. Soğanı biber salçasıyla biraz kavur2. Tavuk parçalarını b..
3.6
2948