Içli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri

Içli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri tarifi
  • 2 bardak pirinç
  • 3 bardak su veya et suyu
  • 7 çorba kaşığı margarin
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1/2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1/4 kuzu ciğeri yada 2 koyun böbreği
  • 1 çorba kaşığı şam fıstığı
  • 2 çorba kaşığı kuş üzümü
  • 1 demet dereotu
  • Tarçın
  • Yenibahar
  • Karabiber
  • Tuz



  • Kuzu ciğerinin zarını soyup küçük parçalara doğrayın.
  • Soğanı soyup doğrayın.
  • İçinde kızdırılmış 2 çorba kaşığı margarin olan tavaya kuzu ciğeri yada koyun böbreğini ilave ederek,
  • az pembeleşinceye kadar arada bir karıştırarak sote edin ve ateşten alarak pilava kullanmak üzere bir tarafa bırakın.
  • Sonra bir tencereye 5 çorba kaşığı margarin, çam fıstığı ve küçük doğranmış soğan koyarak, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Daha sonra bunlara pirinci ilave ederek kuvvetlice ateşte durmadan karıştırmak suretiyle 10 dakika kavurun.
  • Sonra da pirinçlere, sırasıyle karabiber, tarçın, 3 bardak su, ayıklanmış kuş üzümü, tuz, toz şeker ilave ederek tencerenin kapağını kapatarak pirinç suyunu çekinceye kadar önce kuvvetli, sonra da orta kuvvetteki ateşte pişirin.
  • Suyunu çekince kıyılmış demet dereotu ile sote edilmiş ciğerleri yağ ile birlikte katın ve yarım saat kadar dinlendirip karıştırdıktan sonra servis yapın.

26/02/2017
Içli Pilav Tarifi Lezzetli Pilav Tarifleri resimli tarifi, Makarnalar - Pilavlar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Gökçesu Pilav Tarifi Kolay Pilav Tarifleri
Gökçesu Pilav Tarifi Kolay Pilav Tarifleri
Tuzlu ve ılık suda pirinçlerimizi ıslatıyoruz.20-25 dakika b..
1862
Duvaklı Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Duvaklı Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Pirinci 30 dakika tuzlu sıcak suda bekletip süzün ve bir ken..
4
1867
Havuçlu Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Havuçlu Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Pirinçler sıcak suda yarım saate yakın bekletilir.Havuçları ..
4
2597
Biberli Pilav Tarifi Kolay Pilav Tarifleri
Biberli Pilav Tarifi Kolay Pilav Tarifleri
Pirinci tuzlu sıcak suda yarım saat bekletin.Bir tencerede y..
4.5
1733
Gökkuşağı Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Gökkuşağı Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifleri
Pirinci sıcak tuzlu suda 1 saat bekletin.2 Su bardağı su, ya..
3
2212
Mengen Pilavı   Lezzetli Pilav Tarifleri
Mengen Pilavı Lezzetli Pilav Tarifleri
Tuzlu ve ılık suda pirinçleri ıslatıyoruz. Yaklaşık 20-25..
3.4
9460
Içli Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Içli Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
TARİF1. Kıymayı bir tencereye alıp suyunu çekip bırakana kad..
3.3
6580
Havuçlu Pilav  Pratik Pilav Tarifleri
Havuçlu Pilav Pratik Pilav Tarifleri
Pirinçler sıcak suda yarım saate yakın bekletilir. Havuçla..
4
7541
Ciğerli Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifler
Ciğerli Pilav Tarifi Pratik Pilav Tarifler
2.5 su bardağı pirinçleri ayıklayıp ılık suda 20 dakika bıra..
3.5
2041