Hanımeli Böreği

Hanımeli Böreği tarifi
  • 4 yufka
  • 1 paketten az margarin
  • Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
  • Sıvıyağ
  • 1 kuru soğan
  • 250 gr kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım çay bardağı kuş üzümü
  • Tarçın
  • Maydanoz
  • 1 yumurtanın sarısı



  • Dolmalık fıstığı bir tavada sıvıyağ ile kavurun. Yemeklik doğranmış soğanı ve kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Ateşten alıp tuz, karabiber, tarçın, kuş üzümü ve maydanoz ile karıştırın.
  • Margarini eritin. 2 yufkayı yağlayıp üst üste koyun ve 12 eşit paçaya bölün.
  • Parçaların geniş kısımlarına kıymalı içten koyup sigara böreğinden irice sarın. Diğer 2 yufka için de aynı işlemi uygulayın.
  • Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

17/02/2017
Hanımeli Böreği resimli tarifi, Börekler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Bohça Böreği
Bohça Böreği
lspanak yapraklarını yıkayıp ince kıyın.Üzerine çok az tuz s..
4.1
9490
Çin Böreği
Çin Böreği
Önce, pırasa ve soğanı ayıklayın.Her 2 sebzzeyi, tavuk etini..
4
11214
Üç Yufka Böreği
Üç Yufka Böreği
Yarim paket margarini tavada eritiyoruz.Ilk yufkamizi tezgah..
3.8
13704
Sigara Böreği
Sigara Böreği
Yufkalar üstüste masaya yayılır.Üçgen olacak şekilde sekiz p..
3.9
10007
Mübadele Böreği
Mübadele Böreği
Tavuk göğsünü kendi suyunda haşlayıp didikleyin. Soğanı ve s..
4.3
7066
Carsaf Böregi
Carsaf Böregi
bir kasenin icine bir bardak suyu ,sekeri, mayayi karistirin..
3.7
2622
Avcı Böreği
Avcı Böreği
Kıymayı soğanla kavurun. Biber salçasını ekleyin. Bulguru ve..
4
10600
Tava Böregi
Tava Böregi
Yapilisi:Tavaya yufkanin birini seriyoruz kenarlarindan yufk..
3.8
12513
Tavada Mantarli Su Böreği....
Tavada Mantarli Su Böreği....
Soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda biraz kavuruyoruz üzer..
4.4
2987