Fellah Köftesi Tarifi

Fellah Köftesi Tarifi tarifi
  • 1,5 su bardağı ince bulgur
  • 1,5 su bardağı irmik
  • 1 yemek kaşığı kişniş
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Bulguru ıslatmak için:
  • 1,5 su bardağı sıcak su



  • SOS MALZEMESİ:
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 5-6 diş sarmısak ezilmiş 1 tatlı kaşığı nane Karabiber, Pulbiber
  • YAPILIŞI:
  • Önce bulgurumuzu ve irmiğimizi karıştırıp geniş bir leğende Yumurtayı tuzu ve kişnişi de ilave edip yoğuralım. Fındık büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayıp serçe parmağımızla bir çukur oluşturalım. Hepsini bu şekilde yapıp makarna haşlar gibi haşlayalım. 10 dakika kaynaması yeterli. Piştikten sonra süzelim.Bir tencerede yağı salçayı kavuralım. İçine nane karabiber ve pulbiberi katalım. Sarmısakları da ekleyip karıştıralım. Köftelerimizi bu sosa ekleyip karıştıralım ve ocaktan alalım.İster sade ister yoğurtlu servis edelim. AFİYET OLSUN:::::

09/03/2017
Fellah Köftesi Tarifi resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tekirdağ Köftesi Tarifi
Tekirdağ Köftesi Tarifi
Kıymaya rendelenmiş kuru soganı ve rendelenmiş emekleri ilav..
4.5
2157
Mercimek Köftesi Yemek Tarifi
Mercimek Köftesi Yemek Tarifi
Soğanı ince doğrayıp yağda kavuruyoruz.En son salça ve bahar..
3.8
2633
Dalyan Köftesi Tarifi Özel Köfte Tarifleri
Dalyan Köftesi Tarifi Özel Köfte Tarifleri
Garnitür ve tereyağı hariç köfte malzemesini karıştırıp iyic..
3.6
1941
Nohut Köftesi Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Nohut Köftesi Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Haşlanmış nohutları rondoya alın.Üzerine soğan, sarımsakları..
3.7
1845
Soğan Köftesi Tarifi Kolay Köfte Tarifleri
Soğan Köftesi Tarifi Kolay Köfte Tarifleri
1- Soğan yarım halka şeklinde doğranır. Un, yumurta, tuz, ka..
3.8
2366
Yumurta Köftesi
Yumurta Köftesi
Kıymanın içine, 2 yumurta, ıslatılmış ekmek içi, tuz ve bibe..
3.6
5929
Patlıcan Köftesi
Patlıcan Köftesi
Patlıcanları yıkayın ve uzunlamasına ince dilimler halinde d..
4.1
5222
İsveç Köftesi
İsveç Köftesi
Köfte : Bütün malzemeleri bir karıştırma kabına koyun ve el..
4.4
7979
Harput Köftesi
Harput Köftesi
Salça, yağ ve yumurta hariç diğer malzemeleri bir yoğurma ka..
4.3
1422