Fajita

Fajita  tarifi
  • 3 kg süt danası
  • 15 gr tane beyaz biber
  • 150 gr ayçiçek yağı
  • 15 gr tuz
  • 1 kg temizlenmiş kış sebzesi
  • 15 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 3 şişe soda
  • 30 gr soya sos
  • 50 gr mercan köşk
  • 400 gr kuru soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 2 bağ maydanoz



  • Geniş bir kaba eti alarak, temizlenmiş küp küp kesilmiş kış sebzeleri karışımını baharat ve zeytinyağı ile karıştırıp, bu harcı etin üzerine dökünüz.
  • Döküldükten sonra alüminyum folyo ile üzerini kapatıp, 2 gün dinlenmeye bırakınız.
  • 140-160 dereceli fırına hazırlanan harçla beraber pişirmeye koyunuz.
  • 2-3 sefer de üzerine soda dökerek yarı freyt yarı stim fırında üzeri alüminyum folyo ile kapalı olarak 170 dakika pişiriniz.
  • Piştikten sonra jülyen dilim keserek servis ediniz.
  • Steyin üzerine közlenmiş halka kırmızı biber, halka kuru soğan hafif soteleyip kaynamış konsome ve soya sosu ile servis ediniz.

17/03/2017
Fajita resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Roka Salatası
Roka Salatası
Rokayı temizleyin ve bol suda yıkayın Elinizle ufak parçala..
4.1
7629
Fırında Sütlaç Tatlı Tarifi Pratik Tatlıtarifleri
Fırında Sütlaç Tatlı Tarifi Pratik Tatlıtarifleri
Pirinci yarım saat ılık suda bekletin.Bol suyla yıkayıp süzü..
3.6
4223
Acıbademli Şeftali Tatlısı
Acıbademli Şeftali Tatlısı
Krem şantiyi bir bardak sütle çırpın. İçine acıbademleri ufa..
3.5
7140
Karadutlu Kuplar
Karadutlu Kuplar
Bir kapta kremayı mikserle katılaşıncaya kadar çırpın.Pudra ..
3.2
5063
Etli Kırmızı Biber Dolması Tarifi Dolma Tarifleri
Etli Kırmızı Biber Dolması Tarifi Dolma Tarifleri
HAZIRLANIŞIKırmızıbiberlerin üst kısımlarını kapak şeklinde ..
3.6
3780
Patlıcanlı Makarna
Patlıcanlı Makarna
Kuru soğanı piyazlık doğrayınız. Domatesleri küp küp doğray..
4
9231
Minik Patatesler
Minik Patatesler
Patateslerin kabuklarını soymadan bir fırça yardımıyla iyice..
3.8
2160
Misirli Kizartmalar
Misirli Kizartmalar
Konserve misiri yikayip süzünYumurtayi mikserle cirpinMisiri..
1
1768
Dondurmali Elma Tarifi
Dondurmali Elma Tarifi
Elmaların kabuklarını soyun.Üzerlerinden birer kapak kesip k..
4.5
2234