Ev Usulü Lahmacun

Ev Usulü Lahmacun tarifi
  • hamuru için:
  • 20-25 adet cikiyor
  • 1 kg un
  • 1yemek kasigi tuz
  • 1 pkt yas maya
  • alabildigi kadar su
  • üzerine:
  • yarim kg kiyma
  • 3 domates
  • 3 sivri biber
  • 1 iri sogan
  • maydanoz
  • karabiber, kirmizi pul biber, tuz
  • 2-3 yemek kasigi biber salçasi
  • 2-3 yemek kasigi siviyag



  • önce hamurumuzu hazirlayalim, içini hazirlayana kadar hamuru mayalanir.
  • Bir kaba unun tamamini bosaltin üzerine tuzu ilave edin, yas mayayi ilik suyla eritin una ekleyim.
  • Yumsak hamur elde edene kadar su ekleyerek yogurun ve mayalandirmaya birakin.
  • Simdi iç malzeyei hazirlayalim.
  • Domates, biber, sogan ve maydanozu rondoya vuralim kiymayla karistirip baharatlarini salcasini siviyafini ekleyelim
  • Hamurumuzu 20-25 bezeye bölelim.
  • Tatli tabagi büyüklügünde açalim üzerine kiymadan sürelim, kizgin tavada üzeri kapali pisirelim.
  • Bu sekilde bitene kadar devam edelim.

19/02/2017
Ev Usulü Lahmacun resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Saray Usulü Güllaç
Saray Usulü Güllaç
2,5 litre sütü ılıtın, üstüne şeker ve gülsuyu ilave edin B..
4.3
9202
Prenses Usulü Palamut
Prenses Usulü Palamut
Palamutu yıkayıp içini temizleyin. Bol suyla yıkayın ve dört..
4.2
8187
Türk Usulü Tramisu
Türk Usulü Tramisu
YAPILIŞI:Pasta kekini servis tabağına alın.Sıcak suda nescaf..
2.3
2365
Newyork Usulü Cheesecake
Newyork Usulü Cheesecake
Bisküvileri bir torbaya doldurup sert bir cisimle ezip ufala..
4.3
9342
Meksika Usulü Pirzola
Meksika Usulü Pirzola
Pirzolaları acılı domates sos ve ince kişniş ile bir kaba al..
4
8836
Fırında Asya Usulü Makarna
Fırında Asya Usulü Makarna
Mantarı suda yumuşatın. Makarnayı paketin üzerindeki tarife ..
3.7
6422
Meksika Usulü Biberli Dürüm
Meksika Usulü Biberli Dürüm
Kırmızı dolmalık biberi uzunlamasına ikiye bölüp yıkayın. Ar..
3.9
6909
Meksika Usulü Biber Dolma
Meksika Usulü Biber Dolma
Biberi uzunlamasına ikiye bölün. Çekirdekli kısımlarını temi..
3.8
7486
Çin Usulü Tavuk Kanadı Tarifi
Çin Usulü Tavuk Kanadı Tarifi
Sosun bekletilme süresi : 2 saatTavuk kanatlarının uç kısıml..
4
3401