- 1 KİLO KUŞBAŞI
- SIVI YAĞ GÖZ KARARIYLA
- 1KİLO PATLICAN
- YARIM KİLO DOMATES
- 2 ÇORBA KAŞIĞI SUMAK
- GÖZ KARARIYLA DOMATES SALÇASI
- TUZ,PUL BİBER
- 5,6 DİŞ SARIMSAK
- 1 SU BARDAĞI SU
- ETİMİZİ YIKIYORUZ,TENCEREDE HAŞLIYORUZ SONRA SALÇA,PUL BİBERLE ETİMİZİ KARIŞTIRIYORUZ.KÜP ŞEKLİNDE PATLICANLARI DOĞRUYORUZ,DOMATESLERİN KABUKLARI SOYULUP DOĞRANIR,SONRA 2 ÇORBA KAŞIĞI SUMAĞI 1 SU BARDAĞI SUYLA KABA KOY 10 DAKİKA BEKLET SONRA SÜZGEÇLE TENCERENİN ÜSTÜNDE GEZDİR 1 SU BARDAĞI SU İLAVE ET TENCEREYİ KAYNAMAYA BIRAK İYİCE PATLICANLAR YUMUŞAYINCA ALTINI KAPAT .SARIMSAK TUZLA BİRLİKTE DÖV.İSTEYEN TABAĞINA KOYSUN...
02/04/2017
restarif.com
Etli Meftune resimli tarifi, Çeşitli tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori