Enginarlı Saksı Kebabı Tarifi Kebap Tarifleri

Enginarlı Saksı Kebabı Tarifi Kebap Tarifleri tarifi
  • 6 enginar
  • 4 havuç
  • 2 kabak
  • 400 gr kuzu kuşbaşı
  • 2 soğan
  • 3 domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yarım yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 50 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 su bardağı sıcak su Tuz



  • Enginarları temizleyip kararmaması için limonlu suda bekletin.
  • Havuçları ve kabakları temizleyip küp şeklinde doğrayın.
  • Soğanlarıdoğrayın.
  • Domatesleri soyup küp doğrayın.
  • Ayçiçeği yağını tencerede ısıtıp soğanı ekleyin ve soteleyin.
  • Unu ilave edip devamlı karıştırarak sararıncaya kadar kavurun.
  • Eti ekleyin ve suyunu bırakıp çekene kadar karıştırarak kavurun.
  • Domates, biber ve domates salçalarını ilave edip karıştırın.
  • Havuç ve kabağı ekleyip tencerenin kapağını kapatın.
  • 5 dakika pişirin. Enginarları süzüp fırın kabına yan yana dizin.
  • Üzerine limon suyu gezdirin.
  • Sebzeli eti enginarların içine paylaştırın.
  • Tencerede kalan sosa, sıcak su ekleyip karıştırın ve kalıba dökün.
  • Tereyağını ufak parçalara kesip enginarların üzerine serpiştirin.
  • Üzerini yağlı kağıt ile kapatıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
  • Kağıdı çıkarıp 5 dakika daha pişirin.
  • Sıcak servis yapın.

20/02/2017
Enginarlı Saksı Kebabı Tarifi Kebap Tarifleri resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Çökertme Kebabı Tarifi Tum Kebap Tarifleri
Çökertme Kebabı Tarifi Tum Kebap Tarifleri
Yemeğin TarifiSarmısakları dövün. ve süzme yoğurt ile karışt..
4.2
2305
Yoğurtlu Piliç Kebabı Tarifi Lezzetli Kebap Tarifleri
Yoğurtlu Piliç Kebabı Tarifi Lezzetli Kebap Tarifleri
- Piliç göğsü bıçakla inceltildikten sonra tuzlanarak bir ta..
3.8
1668
Bıldırcın Kebap Tarifi Lezzetli Kebap Tarifleri
Bıldırcın Kebap Tarifi Lezzetli Kebap Tarifleri
Patlıcanı tepesinden keserek içerisini oyun.Bıldırcınları te..
4.4
2121
Orman Kebabı Tarifi Pratik Kebap Tarfleri
Orman Kebabı Tarifi Pratik Kebap Tarfleri
Kuşbaşı doğranmış eti ve kuru soğanları 1/2 paket margarin y..
3.6
1785
Patlıcan Kebabı Tarifi
Patlıcan Kebabı Tarifi
Patlıcanlar yıkanıp soyulur ve iri halkalar şeklinde doğranı..
4.4
2173
Arpacık Soğan Bahçıvan Kebabı Tarifi
Arpacık Soğan Bahçıvan Kebabı Tarifi
Eti yıkayıp bir tencereye koyun.Tereyağı ile birlikte hafifç..
4.5
1901
Kayseri Mantısı Tarifi Mantı Tarifleri
Kayseri Mantısı Tarifi Mantı Tarifleri
YapılışıTüm malzemeden yumuşak bir hamur yapılır ve mayalanm..
3.8
2730
Kalamar Dolması Tarifi Dolma Tarifleri
Kalamar Dolması Tarifi Dolma Tarifleri
Bir gece öncesinden, kalamarları kesiniz.Başlarındaki sert v..
3.8
2101
Börek Çorbası Tarifi Pratik Çorba Tarifleri
Börek Çorbası Tarifi Pratik Çorba Tarifleri
Soğanları ince ince doğrayın.Tereyağında hafif pembeleşincey..
3.8
2432