Ekler Pasta Tarifi

Ekler Pasta Tarifi tarifi
  • Hamuru İçin;
  • 1 Su bardağı un
  • 100 gr. margarin
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı silme şeker
  • Bir tutam tuz
  • 3 - 4 adet yumurta
  • Kreması İçin;
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un
  • Birbuçuk su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • Üzeri İçin;
  • 90 gr. bitter çikolata
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 çorba kaşığı süt



  • Su ve yağı bir tencere ile ateşe koyun.
  • Şeker ve tuzu katın.
  • Kaynamaya başlayınca elenmiş unu birden içine katıp karıştırarak 5 -10 dakika pişirin.
  • Hamur ılık hale gelince yumurtaları teker teker kırıp,yedirin.Hamur ne fazla katı,ne de yumuşak olmalı;ele biraz yapışmalıdır.
  • Hamuru geniş duy takılı krema torbasına doldurun.
  • Az yağlı fırın tepsisine uzun veya yuvarlak biçimde sıkın ya da kaşıkla şekillendirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecede pembeleşene kadar pişirin.
  • 30 dakika fırında pişen kekler beklesin.
  • Kreması için:
  • Tencereye süt hariç diğer malzemeleri koyup karıştırın.
  • Sıcak yada ılık olarak sütü azar azar katarak pişirin.
  • Krema soğuduktan sonra,hazırlanan ekler kekinin içine kreme torbası yardımıyla ya da enlemesine keserek kremayı doldurun.
  • Bitter çikolatayı eritin.
  • Bir çorba kaşığı süt ilave edin.
  • Parlaklık için margarin ekleyin ve üzerine dökün.

14/03/2017
Ekler Pasta Tarifi resimli tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Oktay Usta Karamelli Ekler
Oktay Usta Karamelli Ekler
Önce hamuru için tencereye su,margarin, şeker ve unu koyup p..
3.9
6802
Genel Pasta Tarifi Lezzetli Pasta Tarifi
Genel Pasta Tarifi Lezzetli Pasta Tarifi
1. Yumurta aklarını ve sarılarını ayırın. Aklarına hiç sarı ..
4
3454
Köstebek Pasta Tarifi Kolay Pasta Tarifleri
Köstebek Pasta Tarifi Kolay Pasta Tarifleri
Şekeri ile yumurtaları çırpın.Üzerine yumuşamış margarini, k..
4.1
5284
Meyveli Pasta Tarifi Pratik Pasta Tarifler
Meyveli Pasta Tarifi Pratik Pasta Tarifler
1. 125 gr margarini tencerede kızdırın. 1 su bardağı unu ekl..
2.5
1604
Kestaneli Pasta Tarifi Kolay Pasta Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifi Kolay Pasta Tarifleri
Kestaneleri kolay çizilmesi için sıcak suyla yıkayın.Ardında..
3.5
2264
Biskivili Pasta Tarifi  Pratik Pasta Tarifleri
Biskivili Pasta Tarifi Pratik Pasta Tarifleri
Biküvileri ufak ufak kırın.Diğer tarafta krem şanti ve soğuk..
3.8
4321
Portakal Soslu Pasta Tarifi
Portakal Soslu Pasta Tarifi
Kek hazırlığı için margarini eritin ve ılımasını bekleyin.Şe..
4
1846
Pratik Bisküvili Pasta Tarifi
Pratik Bisküvili Pasta Tarifi
Bisküvileri bir torbaya koyup hafif iri kalacak şekilde ezin..
3.4
2272
Muzlu Kolay Yas Pasta Tarifi
Muzlu Kolay Yas Pasta Tarifi
Pastabanlari firca yardimi ile süt ile islatinKremalari seke..
3.6
2896