Dana Biftek

Dana Biftek tarifi
  • 6 dilim biftek
  • 1 havuç
  • 2 soğan
  • 100 gr mantar
  • 2 yemk kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 diş sarımsak
  • 8 su bardağı su
  • 100 gr tereyağı
  • 3 defne yaprağı
  • Tozşeker
  • Kekik
  • Karabiber
  • Tuz



  • Biftekleri una bulayın ve 75 gr tereyağında 1-2 dakika önlü arkalı kıazarın.
  • Biftekleri bir tepsiye dizin.
  • İnce dilimlenmiş havuç, halka doğranmış 1 soğan, 2 diş sarımsak ve 2 defne yaprağını etlerin kızardığı yağda 5 dakika kavurun.
  • Üstüne 2 bardak su ilave edin ve 15 dakika kaynatın.
  • Tepsideki bifteklerin üstüne dökün.
  • Ayrı bir kapta doğranmış mantar, salça, 1 defne yaprağı, 1 diş sarımsak, 1çay kaşığı kekik, kalan tereyağında 2-3 dakika kavurun.
  • Üstüne yarım su bardağı su, karabiber, şeker ve tuzu ekleyin.
  • 15 dakika kaynatın ve bu karışımıda bifteklerin üstüne dökün.
  • Tepsiyi önceden orta ateşte ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun.

25/03/2017
Dana Biftek resimli tarifi, Kebaplar - Köfteler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Süt Dana Bonfile
Süt Dana Bonfile
Sebze suyu için; havuç, rosemary, soğan, defne yaprağı ve pı..
3.4
4882
Dana Enchiladas Tarifi
Dana Enchiladas Tarifi
Tortilla Hazırlanışı:Un ve tuzu karıştırıp, yağı elinizle yo..
4
1249
Havuçlu Dana Eti
Havuçlu Dana Eti
Hazırlanması:* Havuçları temizleyip ince uzun çubuklar halin..
1184
Parmesan Peynirli Dana Eti
Parmesan Peynirli Dana Eti
Arasına yağlı kağıt koyduğunuz etleri tokmakla döverek incel..
4
1151
Sebze Jöleli Dana Salatasi
Sebze Jöleli Dana Salatasi
Ayçiçeği yağını kalın dipli büyük bir tencereye koyup, tence..
4.6
1328
Dana Rosto Tarifi Özel Etli Yemek Tarifleri
Dana Rosto Tarifi Özel Etli Yemek Tarifleri
Yağ ve derilerini temizlediğiniz nuar parçasını sivri uçlu b..
3.1
2604
Roka Salatası
Roka Salatası
Rokayı temizleyin ve bol suda yıkayın Elinizle ufak parçala..
4.1
5252
Fırında Sütlaç Tatlı Tarifi Pratik Tatlıtarifleri
Fırında Sütlaç Tatlı Tarifi Pratik Tatlıtarifleri
Pirinci yarım saat ılık suda bekletin.Bol suyla yıkayıp süzü..
3.7
2629
Acıbademli Şeftali Tatlısı
Acıbademli Şeftali Tatlısı
Krem şantiyi bir bardak sütle çırpın. İçine acıbademleri ufa..
3.5
5203