Bulgur Köfte

Bulgur Köfte tarifi
  • Malzemeler
  • 1 Su bardagi Köftelik Bulgur
  • 1 Yumurta
  • 1 Su bardagi Panelik ekmek kirintisi
  • Kimyon,
  • Tuz,
  • Karabiber
  • Üzeri Icin:
  • 1 Sogan
  • 2 dis Sarimsak
  • 1 Domates
  • 1 Sivribiber
  • 1 Tatli Kasigi Domates Salcasi
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kirmizibiber



  • Bulguru kaynar suda suyu cekene kadar agzi kapali bir kapta bekletin.
  • Bulgurlar sistikten sonra 1 yumurta panelik ekmek kirintiri ve baharatlari ilave edip köfte gibi yogurun.
  • Minik minik misketler yapip kaynayan tuzlu suya atip 20 25 dakika haslayin.hepsini birden atmayin birbirine yapisma ihtimali var.
  • haslanmis köfteleri delikli kepceyle süzerek servis tabagina alin.
  • Üzerinin sosunu yapmak icin bir sogani ince ince kiyin domatesi soyup onuda kücük dograyin ayni sekilde sivri biberide.
  • soganlari az yagda kavurun salcayi ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  • domatesleri ve biber ekledikten sonra su ilave edin Sarimsagi rendeleyip baharatlarida ekledikten sonra.biraz pisirin.Pistiginden emin olduktan sonra köftelerin üzerine yayin sosu.
  • Isterseniz Köftelerin üzerine önce süzme yogurt sonra sosu dökebilirsiniz.
  • Sicak veya Soguk Servis Yapin.
  • AFIYET OLSUN

21/02/2017
Bulgur Köfte resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Içli Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Içli Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
TARİF1. Kıymayı bir tencereye alıp suyunu çekip bırakana kad..
3.3
7645
Kara Bulgur Salatası
Kara Bulgur Salatası
Bulgur yıkanır.Kaynamış su ile ıslatılarak tuz eklenip bulgu..
3.9
5960
Dereotlu Bulgur Pilavı
Dereotlu Bulgur Pilavı
Soğanı soyup küp küp doğrayın. Havucu ayıklayıp yıkayın. Ka..
3.5
6964
Çiğ Köfte Tarifi Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifi Köfte Tarifleri
Genişçe bir kaba bulgur,zeytinyağı,tuz,salça ve baharatları ..
3.9
5598
Arpacık Soğanlı Kavurma Ve Şehriyeli Bulgur Pilavı...
Arpacık Soğanlı Kavurma Ve Şehriyeli Bulgur Pilavı...
Yapılışı:Etin üzerine 1 çay bardağı suyu katıp ocağın altını..
4.2
7596
Çanak Köfte
Çanak Köfte
Az sıvı yağ ileMalzemeleri güzelce yoğuruyoruz.Vaktiniz arsa..
4.1
9315
Ispanaklı Köfte
Ispanaklı Köfte
Kıymanın içine yumurtayı kırın.soğanı rendeleyin.içine sıcak..
3.6
7490
Fesleğenli Köfte
Fesleğenli Köfte
Geniş bir kapta zeytinyağı hariç bütün malzemeleri karıştırı..
3
2349
Kadınbudu Köfte
Kadınbudu Köfte
Kıymanın 1/3’ü , ince doğranmış soğanla beraber çok az zeyti..
3.5
8489